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全国各地优良鸡品种认知大全(图文详解)收藏版

 最美金门源格林 2017-09-18

天下养鸡千千万,品种也是杂乱不一样,小编在此整理了部分优良品种的图片和介绍,大家可以看一下,有个更好的认知,而且还可以转发给身边的人。

一、 旧院黑鸡:该鸡体型呈长方形,皮肤有白色和乌黑色两种,冠分单冠与豆冠两种,冠髯红色或紫色,喙、胫黑色,虹彩橘红色,大部分无胫羽。母鸡羽毛为黑色,带翠绿色光泽。公鸡羽毛多为黑红色。成年鸡体重:公2620克,母1760克。成年鸡全净膛:公79.7%,母67.0%。开产日龄195天,年产蛋量150个,蛋重54克,蛋壳多为浅褐色,其中有5%左右为绿色。

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二、康乐鸡:属蛋肉兼用型鸡种。喙黄、脚黄、皮毛黄为主要特征。母鸡头清秀,虹彩橘黄色,单冠直立,颜色鲜红,肉垂中等大小,红色,耳叶红色。公鸡羽毛呈棕黄色或红棕色,尾翘呈U形,有10~15根墨绿色尾羽。成年鸡体重:公1875克,母1426克。屠宰率:半净膛,公84.4%,母80.0%;全净膛,公78.2%,母66.6%。开产日龄170天,年产蛋180个,蛋重49克。蛋壳呈浅褐色。

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三、狼山鸡:属蛋肉兼用型鸡种。狼山鸡羽色分为纯黑、黄色和白色三种,其中黑鸡最多。该鸡种体呈U型,头尾高翘,背平,头部短圆,脸部、耳叶及肉垂均呈鲜红色,虹彩以黄色为主,皮肤为白色,喙黑褐色,胫黑色。成年鸡体重:公2840克,母2283克。195日龄屠宰率:半净膛,公82.8%,母80.1%;全净膛,公76.9%,母69.4%。开产日龄208天,年产蛋160~170个,蛋重59克,蛋壳呈褐色。

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四、琅琊鸡(胶南黄鸡,两城鸡,日照麻鸡):属蛋肉兼用型鸡种。公鸡胸宽而深,腿高粗壮,身躯较大,昂首凝视;母鸡体略小结实,羽毛紧贴,腿略短,尾部翘起。母鸡羽毛为黄褐色,颈羽有浅黄色镶边,主副翼羽、尾羽呈黑色,前胸羽毛颜色浅黄,背羽颜色较深,羽片上有褐色斑点。单冠深灰色,少数有胫羽,皮肤白色。公鸡冠大直立,颈、肩、鞍羽呈金黄色,其余羽毛为红褐色,主翼羽、尾羽间有黑色羽毛,闪绿色光泽,素以“火红大公鸡”著称。成年鸡体重:公1750克,母1400克。成年鸡屠宰率:半净膛,公81.9%,母77.0%;全净膛,公72.0%,母66.0%。开产日龄180~210天,年产蛋150个,蛋重56克。蛋壳呈浅褐色。

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五、溧阳鸡:属肉用型鸡种。体型较大,体躯呈方形,羽毛黄色或浅褐色,部分鸡颈羽有黑色斑点,为麻黄、麻栗色,黄脚、黄喙、黄皮肤。公鸡单冠直立,母鸡单冠有直立与倒冠之分,虹彩呈橘红色。成年鸡体重:公3850克,母2600克。成年鸡屠宰率:半净膛,公87.5%,母85.4%;全净膛,公79.3%,母72.9%。开产日龄243天,500日龄产蛋145个,蛋重57克,蛋壳呈褐色。

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六、林甸鸡:属偏肉用的兼用型鸡种。体型中等,全身羽毛较厚,羽毛颜色以深黄、浅黄及黑色为主,公鸡多呈金黄色,尾羽较长、呈黑色。头部、肉垂、冠均较小,多数鸡单冠,少数鸡为玫瑰冠。虹彩呈红色。喙、胫、趾为黑色或褐色,胫较细,少数鸡有胫羽。皮肤白色。成年鸡体重:公1740克,母1270克。开产日龄240~270天,年产蛋70~90个,蛋重60克,蛋壳呈浅褐色或褐色。

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七、灵昆鸡: 该鸡属蛋肉兼用型。体躯呈长方形,一般均具“三黄”的特点。按外貌可分平头与蓬头(后者头顶有一小撮突起的绒毛)两种类型,脚上多数有毛。公鸡全身羽毛红黄或栗黄色,有光彩,颈、翼、背颜色较深,主翼羽间有几片黑羽。单冠,冠齿6-8个。喙、腿、皮肤亦黄色。母鸡淡黄或栗黄色,单冠直立,有的倒向一侧。冠、髯、脸均红色。喙、胫、皮肤黄色。成年体重公鸡为2.33千克,母鸡为1.95~2.02千克。180日龄屠宰测定:半净膛公鸡为87.8%,母鸡为85%;全净膛公鸡为76.2%,母鸡为71.7%。150~180日龄开产,年产蛋130~160枚,高的可达200枚以上,平均蛋重为56.74克,壳红褐色。   属濒临灭绝家禽。

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八、卢氏鸡:属小型蛋肉兼用型鸡种,体型结实紧凑,后躯发育良好,羽毛紧贴,颈细长,背平直,翅紧贴,尾翘起,腿较长,冠型以单冠居多,少数凤冠。喙以青色为主,黄色及粉色较少。胫多为青色。公鸡羽色以红黑色为主,占80%,其次是白色及黄色。母鸡以麻色为多,占52%,分为黄麻、黑麻和红麻,其次是白鸡和黑鸡。成年鸡体重:公1700克,母1110克。180日龄屠宰率:半净膛79.7%,全净膛75.0%。开产日龄170天,年产蛋110~150个,蛋重47克,蛋壳呈红褐色和青色,红褐色占96.4%。

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九、鲁西斗鸡:属玩赏型鸡种。体型高大魁梧,体质紧凑结实。成年斗鸡喙似鹰、颈似鹅、身似鸵鸟。公鸡胸肌发达,胫长腿高,尾羽高举。羽色种类较多,主要有黑色、红色和白色,还有紫羽和花羽等。冠呈瘤状,有仙鹤顶和泰山顶两种,以仙鹤顶为佳。肉垂已不明显。胫呈白色,无胫羽。四趾,趾间距离宽。成年鸡体重:公2890克,母2070克。成年鸡屠宰率:半净膛,公82.9%,母84.2%,全净膛,公77.9%,母76.6%。开产日龄200~240天,年产蛋40个,蛋重50~75克,蛋壳呈深褐色。

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十、鹿菀鸡:属蛋肉兼用型鸡种。体型高大,胸部较深,背部平直。全身羽毛黄色,紧贴体躯。颈羽、主翼羽和尾羽有黑色斑纹。胫、趾黄色,腿裆较宽,无胫羽。成年鸡体重:公3120克,母2370克,180日龄屠宰率:半净膛,公81.1%,母82.6%;全净膛,公72.6%,母73.0%。开产日龄180天,蛋重54克,年产蛋145个,蛋壳呈褐色。

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十一、略阳鸡:属肉用型鸡种。体躯略偏长,胸部较宽,羽毛较松;多为单冠,玫瑰冠少,冠色有黑色、紫红色和红色,肉垂颜色与冠色一致。虹彩多为栗色和黑色,喙黑色稍弯曲;胫、趾乌色,少数有胫羽。皮肤有白色和乌色两种。公鸡羽毛有黑、红、白三种。母鸡羽毛颜色复杂,以黑色、麻色、白色为主。现存鸡种主要为黑色羽。成年鸡体重:公2800克,母2500克。180日龄屠宰率:半净膛,公86.1%,母86.9%;全净膛,公81.0%,母82.5%。开产日龄240天,500日龄产蛋80个,蛋重60克,蛋壳以褐色居多,青、白色次之。

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十二、米易鸡:体型较大,似砖块形,体型可分为正常型和矮脚型。多为单冠,少数豆冠,虹彩栗色,肉垂红色或紫色。喙、胫黑色,多数有胫羽,趾羽发达,皮肤白色、灰色或黑色。母鸡羽色以深鹧鸪色居多,黑红色较少,公鸡羽色为红色或黑红色。成年鸡体重:公2410~2880克,母2000克。开产日龄192天,年产蛋150个,蛋重54克,蛋壳呈褐色。

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十三、沐川乌骨黑鸡:属药肉兼用型鸡种。全身羽毛黝黑色,泛兰绿色光泽,全身皮肤、口腔、粘膜、肛门扩约肌均为乌黑色。冠分单冠、玫瑰冠、复冠等,呈黑色,胫有毛,少数无毛,喙、胫、趾乌黑色。成年鸡体重:公2680克,母2290克。成年鸡屠宰率:半净膛,公84.2%,母75.0%;全净膛,公78.9%,母69.4%。开产日龄210~230天,年产蛋110个,蛋重54克,蛋壳呈浅褐色。

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十四、南丹瑶鸡:属肉用型鸡种。多数鸡主翼羽、主尾羽、胫、喙都是黑色,副翼羽为黑黄色,单冠,虹彩棕黄色,肉垂和耳垂为红色。公鸡羽色以金黄色、棕红色、黄黑色较多,母鸡以麻黑色、黑白花、土黄色较多。成年鸡体重:公3537克,母2262克。成年鸡屠宰率:半净膛,公82.5%,母90.0%;全净膛,公77.0%,母86.1%。开产日龄180~210天,年产蛋60~80个,蛋重48克,蛋壳呈褐色。

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十五、尼西鸡:属高原蛋用型鸡种,属于藏鸡一个类型。体型轻小,羽毛紧凑,平头,单冠直立,冠、髯、脸为红

色。公鸡羽毛多为大红、纯白、黑白花三种。大红公鸡主翼羽、尾羽和镰羽黑色镶边;颈羽、鞍羽金

黄色或红褐色。母鸡羽色较杂,纯黑占45%,纯白占24%,黄麻花占19%,杂花占8%。皮肤白色,少数

乌黑色。喙有黄、青、铁灰等色。胫黑、青、黄、石板色,无胫羽,虹彩金黄、橘红色。成年鸡重:

公1400克,母1230克。屠宰率:半净膛,公76.4%,母70.6%;全净膛,公69.9%,母64.4%。开产日龄180~210天,年产蛋150~180个,蛋重48克,蛋壳呈白色。

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十六、宁都三黄鸡:体型偏小,头细脚细,嘴黄、脚黄、皮毛黄。公鸡单冠,冠、髯硕大鲜红。喙短宽,褐黄色,颈羽、鞍羽、镰羽金黄色,背羽、翼羽深黄或红黄色,胸、腹羽淡黄色。主尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色,胫内、外侧有点状红斑,脚偏矮。母鸡单冠直立,冠中等大小,冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘,为本品种外形特征之一。成年鸡体重公2100克,母1350克。180日龄屠宰率:半净膛率,公84.2%,母79.7%;全净膛,公70.6%,母62.1%。开产日龄135~140天。年产蛋110~130个,蛋重45克,蛋壳以淡褐色为主,占78.8%,也有白色、褐色。

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十七、彭县黄鸡:属蛋肉兼用型鸡种。体型浑圆,体格中等大小。多数鸡单冠,极少数鸡豆冠。冠、耳叶红色,虹彩橙黄色,喙白色或浅褐色。皮肤、胫白色,少数鸡呈黑色,极少数鸡有胫羽。公鸡除主翼羽有部分黑羽或者羽片半边黑色、镰羽黑色或黑羽兼有黄羽、斑羽外,全身羽毛黄红色。母鸡有深黄、浅黄和麻黄三种羽色。成年鸡体重:公3950克,母1880克。成年鸡屠宰率:半净膛,公83.0%,母77.3%;全净膛,公79.1%,母72.1%。50%开产日龄216天,年产蛋140~150个,蛋重54克,蛋壳呈浅褐色

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十八、浦东鸡(九斤黄):属蛋肉兼用型鸡种。公鸡羽色有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种,主翼羽和副主翼羽多呈部分黑色,腹翼羽金黄色或带黑色。母鸡全身黄色,有深浅之分,羽片端部或边缘有黑色斑点,因而形成深麻色或浅麻色,主翼羽和副主翼羽黄色,腹羽杂有褐色斑点。公鸡单冠直立,母鸡冠较小,有时冠齿不清。冠、肉垂、耳叶均呈红色,虹彩黄色或金黄色,喙、胫、趾黄色,有胫羽和趾羽。成年鸡体重:公3550克,母2840克。360日龄屠宰率:半净膛,公85.1%,母84.8%;全净膛,公80.1%,母77.3%。开产日龄208天,年产蛋130个,蛋重58克,蛋壳呈浅褐色。

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十九、黔东南小香鸡:属小型肉用型鸡种。体型小、结构匀称,羽毛致密。头较小,多为平头。单冠,冠、髯乌紫色或红色,虹彩橘红色;耳垂为红色,少数白色;喙黑褐色,胫青黑色。公鸡羽毛深红色兼有红花、黑红和白色,尾羽发达,呈墨绿色。母鸡羽毛以麻黄色为主,兼有黑色、白色,全身皮肤乌黑色。肉质香嫩味美。成年鸡体重:公1400克,母1300克。成年鸡屠宰率:半净膛,公70.6%,母71.8%;全净膛,公63.6%,母64.4%。开产日龄209天,年产蛋90~120个,蛋重40克,蛋壳呈浅褐色。

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二十、清远麻鸡:属肉用型鸡种,体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。“一楔”指母鸡体型像楔形,前躯紧凑,后躯圆大;“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡头部、背部的羽毛金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、鞍羽枣红色。母鸡头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色,背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立,喙、胫呈黄色,虹彩橙黄色。成年鸡体重:公2180克,母1750克。180日龄屠宰率:半净膛,公83.7%,母85.0%;全净膛,公76.7%,母75.5%,开产日龄150~210天,年产蛋78个,蛋重47克,蛋壳呈浅褐色。

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二十一、陕北鸡:偏向于蛋用型鸡种。体型紧凑,羽毛紧贴。单冠居多,也有玫瑰冠与豆冠。白羽鸡居多,次为芦花羽、黄羽、黑羽与麻羽鸡,大部分鸡的皮肤为白色,少数为黄色,虹彩多黄褐色,喙多为灰白色及黑褐色,胫大部分灰色。成年鸡体重:公1890克,母1680克。成年鸡屠宰率:半净膛,公75.0%,母78.0%;全净膛,公63.0%,母66.0%。50%开产日龄225天,年产蛋125个,蛋重50克,蛋壳为白色和浅褐色两种。

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二十二、石棉草科鸡:属药肉兼用型鸡种。体形浑圆,体格硕大。头部清秀且短宽。多为红色单冠。圆形红耳,虹彩呈橘红色。喙直较短,以黑色居多,极少为灰色。胫多为灰黑色,少数全黑。公鸡冠大直立,全身羽毛黑色。非乌骨鸡红羽居多者称大红公鸡,黑羽居多者称黑红公鸡。母鸡羽色复杂,主要有黑、黄、麻、灰、白、芦花等色。成年鸡体重:公3650克,母3060克。成年鸡屠宰率:半净膛,公82.0%,母80.0%;全净膛,公70.0%,母65.0%。开产日龄216天,年产蛋158个,蛋重55克,蛋壳多为浅褐色,少数为白色。

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二十三、寿光鸡:属蛋肉兼用型鸡种。寿光鸡有大型和中型两种;还有少数是小型的。大型寿光鸡外貌雄伟,体躯高大,骨骼粗壮,体长胸深,胸部发达,胫高而粗,体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色,颈背面、前胸、背、鞍、腰、肩、翼羽、镰羽等部位呈深黑色,并有绿色光泽。其它部位羽毛略淡,呈黑灰色。单冠,公鸡冠大而直立;母鸡冠形有大小之分,喙 、胫、趾灰黑色,皮肤白色。大型成年鸡体重:公3610克,母3310克,中型成年鸡公2880克,母2340克。成年鸡屠宰率:大型鸡半净膛,公83.7%,母80.3%,中型鸡半净膛,公83.7%,母77.2%;大型鸡全净膛,公72.3%,母65.6%,中型鸡全净膛,公71.8%,母63.2%。开产日龄:大型鸡240~270天;中型鸡190~210天。年产蛋:大型鸡90~100个;中型120~150个。蛋重:大型鸡65~75克,中型鸡60~65克。蛋壳呈褐色。

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二十四、双莲鸡:属蛋肉兼用型鸡种。体型中等,体态匀称。公鸡羽毛多为红褐色或浅褐色,母鸡以麻黄色或黄色居多。公、母鸡多为单冠,公鸡冠直立,母鸡多向一侧倾斜,个别鸡为玫瑰冠。虹彩呈黄色,喙呈褐色或黄色,胫部色泽以黄色或青色较多。成年鸡体重:公2326克,母1976克。180日龄屠宰率:半净膛,公83.5%,母81.3%;全净膛,公76.4%,母74.7%。开产日龄192天,年产蛋145个,蛋重52克,蛋壳浅褐色占79%,其余为白色。

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二十五、丝羽乌骨鸡(泰和鸡、武山鸡、白绒鸡、竹丝鸡):属观赏型鸡种。体型结构细致紧凑,体态小巧轻盈,头小,颈短,脚矮。标准的丝羽乌骨鸡具有十大特征,又称'十全':桑椹冠,草梅冠,公鸡比母鸡略为发达。鸡冠颜色在性成熟前为暗紫色,与桑椹相似;成年后则颜色减退,略带红色,故有荔枝冠之称。缨头,头顶有聚集的丝羽冠,外观为一丛缨状,母鸡冠羽较为发达,状如绒球,又称'凤头'。绿耳,耳叶呈暗紫色,在性成熟前现出明显的蓝绿色彩,但在成年后此色素即逐渐消失,仍呈暗紫色。胡须,在下颌和两颊着生有较细长的丝羽,俨如胡须,母鸡较为发达。肉垂很小,或仅留痕迹,颜色与鸡冠一致。丝羽,除翼羽和尾羽外,全身的羽片因羽小枝没有羽钩而分裂成丝绒状。一般翼羽较短,羽片的末端常有不完全的分裂。五爪,脚有五趾,通常由第一趾向第二趾的一侧多生一趾,也有个别从第一趾再多生一趾成为六趾的,其第一趾连同分生的多趾均不着地。毛脚,胫部和第四趾着生有胫羽和趾羽。乌皮,全身皮肤以及眼、脸、喙、胫、趾均呈乌色。乌肉,全身肌肉略带乌色,内脏膜及腹脂膜均呈乌色。乌骨,骨质暗乌,骨膜深黑色。现在也存在一些不具备\'十全\'的丝羽乌骨鸡,为单冠、胫、趾无小羽等。但具乌骨、乌肉、乌皮鸡的三乌特征。成年鸡体重:福建,公1810克,母1660克;江西,公1300克,母970克。成年鸡屠宰率:半净膛,公88.4%,母84.2%;全净膛,公75.9%,母69.5%。开产日龄:福建170天,江西156天。年产蛋:福建120~150个,江西110个。蛋重:福建47克 ,江西40克。蛋壳呈浅褐色。

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二十六、太白鸡:属肉蛋兼用型鸡种。公鸡体大,羽毛贴身紧凑,背腰宽平,尾羽翘起,呈长方形,单冠直立,冠、髯、耳垂粗糙,呈红色或紫红色,虹彩黄色或金黄色,皮肤白色或青紫色,喙、胫黑色。公鸡羽毛颜色可分为赤红、黑红、白羽三种。母鸡羽毛颜色复杂,有麻羽、黄羽、黑羽、白羽、灰羽等,皮肤有黑色和白色两种。成年鸡体重:公2480克,母1880克。180日龄屠宰率:半净膛,公81.2%,母80.0%;全净膛,公74.0%,母70.7%。50%开产日龄288天,500日龄产蛋61个,蛋重55克,蛋壳多呈浅褐色、白色,少部分为青色。

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二十七、烟台糁糠鸡:属蛋肉兼用型鸡种。体形中等,体躯紧凑,公鸡体重较大,胸部宽深,背腰平直,尾羽稍翘起;母鸡体质结实,后躯丰满,多呈尖尾型。虹彩橘黄色,皮肤白玉色者居多,母鸡羽毛有黑色斑点,有深麻、浅麻、麻、栗麻等不同羽型。公鸡毛色有火红和黑红之分,火红公鸡的颈羽、披肩羽为黑褐色镶边,尾羽黑色闪绿光。单冠,冠、肉髯、脸、耳叶呈红色,喙、胫、趾多为青灰色。成年鸡体重:公2130克,母1590克。180日龄屠宰率:半净膛,公81.6%,母82.1%;全净膛,公70.8%,母72.2%。开产日龄180天,年产蛋163个,蛋重54克,蛋壳有深褐色和浅褐色两种。

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二十八、盐津乌骨鸡:该鸡体型较大,近方型,头尾翘立,羽毛紧凑。平头,单冠直立,部分有胫羽。羽毛多数为黑色,其次为麻黄、灰、黑黄、黄、白、红等色。皮肤、眼、冠、髯、耳、脸均为乌色。喙、胫、趾乌黑色。成年鸡体重:公2720克,母2200克。成年鸡屠宰率:半净膛,公84.3%,母84.1%;全净膛,公78.2%,母73.2%。开产日龄210天,年产蛋120~160个,蛋重57克,蛋壳以浅褐色为多,白色较少。

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二十九、阳山鸡:属肉用型鸡种。体型呈长方形,胸深而体躯长,背平。头稍大,脚高,四趾、喙黄,皮肤黄,脚黄,单冠直立,冠、肉垂、耳略大,呈深红色,虹彩金黄色。按体型、羽色分为大、中、小三型,大型鸡羽毛深黄色;中型鸡麻花色;小型鸡浅黄色。成年鸡体重:公2350克,母1950克。成年鸡屠宰率:半净膛,公84.7%,母85.7%;全净膛,公75.5%,母75.0%。开产日龄180天,年产蛋110个,蛋重44克,蛋壳为米黄色。

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三十、余干乌骨鸡:属药用型鸡种,全身羽毛乌黑,喙、冠、皮、肉、骨、趾均为乌黑色。母鸡单冠,头清秀,羽毛紧凑,丰满。公鸡单冠,呈暗紫红色,肉垂宽而薄,体型呈菱形。成年鸡体重:公1585克,母1250克。成年鸡屠宰率:半净膛,公85.1%,母80.1%;全净膛,公71.2%,母65.3%。开产日龄156天,500日龄产蛋157个,蛋重48克。

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三十一、云龙矮脚鸡:属蛋肉兼用型鸡种。体型中等,体质结实。羽毛颜色具有多样性,以灰色和土黄色为多,颈上多有一圈黑色羽毛,肤色多为淡粉红色。单冠,虹彩黄红色,喙淡黑色和黑色。成年鸡体重:公2000克,母1700克。成年鸡屠宰率:全净膛,公80.2%,母82.0%。开产日龄180天,年产蛋213个,蛋重58克,蛋壳呈白色。

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三十二、郧阳白羽乌鸡:属药用型鸡种。该鸡羽毛白色,呈片羽,而皮、肉、骨、喙均为乌色,冠乌紫色,耳叶为乌绿色,泛乳白色。外貌特征可以概括为:单冠、绿耳、白毛、片羽、翘尾、光胫、四趾、乌皮、乌肉、乌骨。成年鸡体重:公1760克,母1425克。180日龄屠宰率:半净膛,公84.1%,母76.2%;全净膛,公80.7%,母72.1%。开产日龄200天,年产蛋160个,蛋重45克,蛋壳呈浅褐色。

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三十三、郧阳大鸡:羽毛疏松,肌肉发达,体型方圆。公鸡颈、胫均较长,垂尾,形似驼鸟。头稍大,有玫瑰冠或单冠,虹彩金黄色。喙粗短、微弯,蜡黄色。肉垂红色,较小。胫乌黑色。公鸡羽色为红色或金黄色,前者颈羽多有不规则黑色斑点,尾羽卷曲或成垂尾。母鸡羽色以黄色、黄麻色为主,间有黑、白色。成年鸡体重:公3300克,母2310克。180日龄屠宰率:半净膛,公85.5%,母86.1%;全净膛,公78.9%,母79.5%。开产日龄192天,年产蛋142个,蛋重58克,蛋壳呈浅褐色。

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三十四、漳州斗鸡:体躯呈长方形,母鸡全身羽毛以棕黄、红褐二色较多,颈羽棕色,背至尾羽花褐色,腹、颈下浅黄色;公鸡以红褐、黄褐色常见,颈羽深红或金黄色,背羽深红色,胸羽黑色,尾羽与主、副翼羽均为红、黑两色相混。喙黄褐色。豆冠。胫黄色,皮肤白色。成年鸡体重:公3000克,母2000克。成年鸡屠宰率:半净膛,公87.1%,母78.3%;全净膛,公81.6%,母66.8%。开产日龄201天,年产蛋80个,蛋重49克。蛋壳呈浅褐色。

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三十五、正阳三黄鸡:属蛋用型鸡种。体格较小,体态匀称,结构紧凑,具有黄喙、黄羽、黄蹠的三黄特征。虹彩橘红色,冠形分单冠、复冠两种,单冠直立,占86%。公鸡全身羽毛金黄色,主翼羽黄褐色,尾羽黑褐色。母鸡颈羽黄色,较躯干羽色略深,带金光。胸圆,肌肉发达。成年鸡体重:公2000克,母1470克。150日龄屠宰率:半净膛,公81.0%,母80.0%;全净膛,公72.0%,母72.0%。开产日龄194天,年产蛋153个,蛋重52克,蛋壳呈褐色。

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三十六、中山沙栏鸡(石岐鸡,三角鸡):属中、小型肉用鸡种。该鸡头大小适中,多为直立单冠,体躯丰满,胸肌发达。公鸡多为黄色和枣红色,母鸡多为黄色和麻色。胫部颜色有黄色、白玉色之分,以黄色居多,皮肤有黄、白玉色,以白玉色居多。成年鸡体重:公2150克,母1550克。105天屠宰率:半净膛,公86.2%,母85.9%;全净膛,公81.1%,母78.8%。开产日龄150~180天,年产蛋70~90个,蛋重45克,蛋壳呈褐色或浅褐色。

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三十七、安义瓦灰鸡: 属药用型鸡种。羽毛呈灰色、同时有灰皮、灰(毛)脚、灰喙、灰冠“五灰”特征。体形较小,羽毛紧贴身躯,光亮,外形美观,体态良好。公鸡平均体重为2070克,母鸡为1420克。开产日龄135~160天。500日龄产蛋种蛋86~127个。受精率87.2%,孵化率90.5%。

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