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【秀珍菇虾仁炒小白菜】秀珍菇虾仁炒小白菜的做法

 昵称44987054 2017-09-19

【原创】秀珍菇虾仁炒小白菜

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小白菜绿油油的,虾仁白中又有黄,从视觉上就可以让人胃口大开。小白菜的水分在炒时会慢慢变成汤汁,用来泡饭吃最下饭!
烹饪难度:容易 烹饪时间:<30分钟
主料
虾仁 75克 秀珍菇 50克
小白菜 200克
调料
做法步骤
1
食材:虾仁(已清洗)、秀珍菇(已清洗)、小白菜(已清洗切开)
2
烧锅加4汤勺油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒。
3
翻炒翻炒盛出。
4
接着,利用炒虾仁的油,下入已清洗好的秀珍菇和切好的小白菜翻炒翻炒。
5
然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。
6
最后,加0.5勺盐。
7
调味炒匀,即成。
8
出锅装盘
烹饪小窍门

如果喜欢熟一点的可以把小白菜的叶子与叶枝分开,先下叶枝。

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