[原料/调料] 蕨菜300g猪肉200g葱1棵蒜3块胡椒粉1/4小勺白面3大勺清酱2大勺 [制作流程] (1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。 (2)把葱和蒜切碎。 (3)水开时放猪肉煮烂以后切碎并与蕨菜混在一起放葱蒜胡椒粉调味。 (4)在煮猪肉的汤里放材料再煮。煮一会儿在3大勺面粉中冲1/2杯水再煮。 (5)汤稠时放酱油调味。 |
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