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洋葱:健胃、祛痰、利水蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力香菜:健胃、透疹、增强免疫力
1.准备好牛骨头,洗干净备用
2.锅中加水放入牛骨烧开,捞出来洗干净备用
3.准备好葱姜洋葱、蘑菇胡萝卜
4.锅中加一点点油加入洋葱炒下
5.炒完后加水,葱姜,牛骨,小火慢炖两个半小时
6.炖好后加入蘑菇、胡萝卜炖一会
7.起锅前加入盐胡椒粉,香菜,葱花
牛骨头买回来需要泡上,泡出血水后洗干净,在锅中加热水放入牛骨烧开后再捞出洗一下
来自: 轻风无意 > 《骨头汤》
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