甜沫的做法

健康功效

青萝卜：消食积、化痰、清热
豆腐：清热泻火、益气、解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

小米面适量	青萝卜1块相克食物
豆腐1小块相克食物	木耳3朵相克食物
煮熟花生米1小碗	葱姜适量
大豆油30克	盐适量
胡椒粉少许	鸡精少许
香油适量

甜沫的做法

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  1.将所有的材料都备好，萝卜切成丝豆腐切成条木耳切成丝。准备好葱姜和煮熟的花生米。

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  2.将小米面用凉水调成面糊，刚刚能把小米面和开就可以

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  3.锅中油烧热，放入葱姜爆香过以后。倒入适量开水煮开

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  4.水开后放入萝卜丝煮开，大约煮一分钟左右。

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  5.然后再将调好的小米面，一边搅一边倒入，锅中。

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  6.搅开了小米面。煮不到一分钟就可以放入剩下的食材了。

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  7.然后放入盐，鸡精，胡椒粉，调味，关火即可。

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  8.盛入碗中淋入香油，越喝越来劲。

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小贴士

小米面要用水调开。也可以换成玉米面。只要能把小米面调开就可以了。不用放太多水来调。剩下的步骤和平常我们做疙瘩汤一样就可以。