主要功效：健脾固肾、涩肠止泻
推荐人群：脾虚泄泻
材料：
干石榴皮20g、莲子50g、芡实50g、黑枣5枚、瘦肉200g（3~4人份）。
制作方法： 药材稍冲洗；瘦肉洗净切块飞水。加水1500ml，武火煮15分钟后改文火慢煮45分钟，加少量食盐即可。
汤品点评： 不漂亮洁白的牙齿不但影响美观，还是食物消化的第一步，更是与身体健康息息相关。糖尿病与牙周病其实是两种互相影响的疾病，血糖控制欠佳会加重牙周病，牙周病也可能是导致糖尿病的原因之一，因此，建议血糖异常或者血糖居高不下者多观察自己的牙齿、牙龈，及时求助牙医，牙周病控制了，血糖也稳定许多了。 从预防角度，从小建立正确的护牙意识，正确使用牙刷、牙线等洁牙工具，采用正确的刷牙方法，是健康牙齿非常重要的一步。 此汤中的莲子芡实石榴皮都具有收敛作用，其中莲子健脾止泻止带、芡实益肾固精、石榴皮涩肠止泻，可用于脾肾虚的腹泻、白带增多等情况。如胃肠有积食、大便秘结则不宜。
花枝片芹菜炒百合
秋季适合吃一些滋补食材，花枝就是其中一样。今天介绍的做法将花枝与芹菜、百合共烹，百合润肺，而说到芹菜，近期市面流行海南芹菜，味道浓郁，搭配清淡带鲜的花枝片与百合，令菜式味道更有层次。
材料：
花枝片150克，芹菜200克，、a百合各100克，姜米10克，碗芡（盐、糖、麻油、生粉、生抽）、姜汁酒、花生油各适量。
做法：
花枝片洗净用姜汁酒飞水备用；芹菜洗净切段备用；百合洗净切片备用。开锅下油，爆香姜米，下芹菜、百合大火爆炒至上色后，攒少许豉油，放花枝片，下碗芡，炒匀上碟即成。
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