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今天做的这道美食是我自已搭配的，没想到非常的受欢迎，我们一起来看看吧 首先准备金针菇切掉根部，撕成小朵，再准备点土豆丝和胡萝卜丝，再准备一道蒜蓉辣酱 再准备点香菜段 锅里烧开水，加入准备的金针菇、胡萝卜、土豆丝焯烫一下 然后捞出过凉水控水备用 锅里加入一勺油，下入少许的花椒油 再加入干辣椒 再加入葱姜蒜爆香，加入孜然粒和熟芝麻 翻炒均匀，炒香，下入适量的蒜蓉辣椒酱 少许的十三香
再把准备的金针菇、胡萝卜、土豆丝下锅翻炒均匀，加入老抽
翻炒均匀，炒制入味
再加入香菜翻炒均匀
出锅装盘就可以了，非常好吃，带有孜然味的，麻辣金针菇 |
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