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一个神奇的提升早餐店营业额的公式...

 伊悠帆123 2017-09-22

开早餐店做生意,最梦想的就是天天生意爆满,如何让生意爆满了,我们有一个公式,通过这个公式,您就知道通过哪些方面才能把生意做的非常火爆。

营业额=顾客数量X消费次数X消费金额

从这个公式我们可以看出,我们店里的营业额跟进早餐店的顾客数量,顾客消费的次数和消费的金额有关,只要我们把这三个方面做好,营业额自然就会上升,如果一个地方没做好,就会影响整体的结果。

具体要怎么做了?

一.怎样提高顾客数量

1.选个好位置 顾客数量要多,先天的决定就是位置。早餐对位置的要求是比较高的,必须保证早餐店的门口有足够的流量。

2.装修要形象好 今天的人们早已经过了吃的饱的那个阶段,追求健康,营养,干净,卫生,所以,店面形象要好。

3.开业活动吸引人 试业,开业一定要做活动,不要静悄悄的开业,对于开早餐店不适合。开业,造的声势越大越好,越大吸引关注的人越多。

二.怎样提高消费次数

1.产品要丰富 产品种类越多,满足的群体数量就越多,开早餐店要根据自己的人手情况,增加产品数量。做的种类太少,吸引不了足够的人,做的太多有做不好,做不来。

2.产品品质要好 早餐,好吃是关键,就像我们老祖宗石磨坊的石磨豆浆,香酥油条,从南到北,从东到西,都是非常的受欢迎。

当然,要把产品种类做好,设计的合理,我们有一堂课,《早餐店产品策略》,这个策略详细的告诉你每一个阶段产品搭配设计的原则和方法。

三.怎样提高消费金额

提高消费金额,最关键的是二条,一是销售服务要做好,二是把产品品种,种类做好,这样,才能有源源不断的顾客进来,好吃,天天吃,整体的营业额才会上来。

今天的分享对你有启发吗?有用就赶快参考去做吧。

当然,您想开早餐店,想要具体的学习更多,更详细的方法,可以加微信:wugucanyin,一起交流。

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