烤羊腿的做法

食材用料

羊前大腿2000克	大蒜一头相克食物
辣椒粉2克	盐10克
酷克壹佰烤肉料5克	王守义烧烤调料10克

烤羊腿的做法

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  1.羊腿洗净。

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  2.两面都划几刀，方便腌制的时候入味。

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  3.准备腌料。

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  4.用少许水将腌料调成汁。

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  5.用稍后的保鲜袋装上羊腿。

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  6.把腌料汁倒入。

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  7.晃动保鲜袋，使羊腿均匀裹满腌料，腌制24小时。

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  8.放入空气炸锅。

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  9.165度烤1小时。

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  10.取出，晾温。

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  11.切片食用。

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小贴士

羊腿的表面划几刀，能更好的入味，要小火慢烤，以免烤焦，可以根据个人喜好选择一些蘸料。