香菇,又称冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,口感滑腻, 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱,所以常吃香菇还是不错的,今天搞个最简单的香菇肉片(五花肉哈) 食材:香菇四五颗,煮好的五花肉一小块,葱,蒜,干辣椒 生抽 鸡精 盐 白糖 1.葱花蒜切沫备用 2.香菇洗干净去根,切片 3.五花肉切片,冷藏的肉好切 4.锅里少许油,放入五花肉炒至出油 5.放入葱蒜干辣椒超香, 6.倒入香菇翻炒 7.放入少许盐,白糖少许水,防止锅糊了,继续翻炒 8.最后加入一点鸡精,和生抽 哈哈可以出锅了,赶紧偷偷尝一口 |
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