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简单易上手的冰皮月饼，颜值口感并存，这样的尤物怎能不尝试一下 By 败家软萌皮卡丘 用料
1、准备好食材备用 2、所有粉类和糖过筛一次倒入盆内 3、加入牛奶后用蛋抽搅拌均匀至无颗粒 4、过筛除去杂质 5、加入油 6、倒入炼奶 7、蛋抽搅拌均匀至乳化状态 8、倒入碗内封好保鲜膜 9、送入蒸锅30分钟，这个时间段可以炒部分熟糯米粉做手粉
10、蒸好的面皮有层浮油，稍微冷却后带上手套揉匀即可
11、把面团充分揉至光滑细腻
12、分成两半，另一半加入少量红曲粉揉匀
13、分割成50克一个备用
14、取出月饼模，在模具内刷上少量的糯米粉
15、把面团装入
16、在模具内轻轻一压就可以完成了
17、冷藏后口感更好哦
18、成品图
19、成品图
20、成品图 ------- |
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