- - 今日推荐菜单 - - 1.【桂圆红枣糖水】 2.【桂花冰糖杨梅汤】 3.【清润枇杷糖水】 4.【银耳莲子百合汤】 5.【玫瑰花酒酿窝蛋】 6.【红枣南瓜糖水】 桂圆红枣糖水 图文 | 我叫一尾鱼 原料: 红枣10粒、桂圆肉6粒、红糖15克、枸杞15粒 做法: 1、准备食材 2、枣和红糖放高压锅中,加适量水 3、高压锅煲汤功能25分钟。
4、桂圆肉和枸杞用温水泡十分钟 5、锅中烧好后放入桂圆枸杞,烧开就可以了。 6、成品
● ● ● 桂花冰糖杨梅汤 图文 | 一米阳光612 原料: 杨梅500g、冰糖适量、桂花适量、盐少许 做法: 1、材料 2、杨梅用清水洗两遍,再放入一个大盆中放入适量淡盐水浸泡半小时。 3、锅中加入适量清水,再放入洗干净的杨梅。
4、大火煮开加入冰糖转中火二十分钟。 5、关火撒上桂花即可。 6、酸酸甜甜
7、冰镇口感更好
● ● ● 清润枇杷糖水 图文 | 味谷的养生厨房 原料: 枇杷6个、冰糖适量 做法: 1、准备材料。 2、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。 3、加没过枇杷的水。大火烧开后转小火煮十几分钟左右。
4、关火前加入冰糖,焖5分钟。 5、一碗简单的润肺止咳的糖水就做好了。
小窍门: 1.枇杷易氧化,去皮去核后要立即煮制,不能久放,炖煮的时间也不要太长,关火后焖制一会儿形不易散,口感很好。2、枇杷糖水最好放凉后再吃,特别是冰镇过后,味道最佳。 ● ● ● 银耳莲子百合汤 图文 | 风意画 原料: 莲子20g、银耳7g、百合6g、红枣片7g、桂圆干4g、枸杞3g、纯净水850ml、冰糖15g 做法: 1、准备好需要的食材。 2、莲子和百合提前两个小时用水浸泡,银耳提前半小时泡发即可。 3、把泡發好的銀耳去根,撕成小碎块。
4、把泡好的莲子去芯。 5、把银耳、莲子和百合一起倒入养生壶内。 6、在养生壶内倒入纯净水。
7、盖好盖子,启动养生壶滋补汤的功能,一个程序是45分钟。 8、最后剩余10分钟的时候加入冰糖。 9、加入桂圆肉、红枣片以及枸杞。
10、煮完结束后,可以直接吃,也可以继续焖10-20分钟。 11、滋阴润肺的银耳莲子百合汤就制作完成了。 12、成品图。
13、成品图。
小窍门: 1、我用的是红枣片,如果大家用的是整颗红枣,可以和银耳莲子百合一起放进去煮制。枸杞子不要过早放入煮制,以免营养流失。2、喜欢吃比较黏稠软糯的口感,要适当延长煮制的时间。3、冰糖量可以根据自己喜好增加或减少,或者换蜂蜜也是可以的。 ● ● ● 玫瑰花酒酿窝蛋 图文 | 緣豆兒 原料: 酒酿1碗、鹌鹑蛋10个、干玫瑰花10朵 做法: 1、材料; 2、鹌鹑蛋冷水下锅,煮沸后再煮3分钟关火。小碗中加入冷水,把煮熟的鹌鹑蛋捞入; 3、然后剥去外壳备用;
4、酒酿倒入小汤锅中,加1小碗水,或者不加水也行,煮沸; 5、入剥好皮的鹌鹑蛋,继续煮5分钟; 6、加入揉碎的玫瑰花碎,关火,稍晾一会就可以了。
小窍门: 酒酿煮的时间不能太长,不然会发酸。 ● ● ● 红枣南瓜糖水 图文 | 英子草23 原料: 南瓜200g、红枣15粒、干百合15g、冰糖适量 做法: 1、准备食材 2、南瓜去皮,去籽切块。 3、红枣洗净,干百合洗净泡1小时
4、将红枣、干百合加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约20分钟. 5、放入南瓜煮10分钟。 6、放冰糖煮至化开。
7、出锅,即可食用
小窍门: 南瓜易熟,最后再加入。 ● ● ● 伤春悲秋的你靠哪些美食疗伤? 还有哪些超甜美汤品做法? 分享给美胖 今天我们都要甜甜滴...
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