顺德一天自驾游,吃的东西也不能吃很多,就讲最有特色的几样菜吧! 首先早茶,早茶在珠三角这边很流行,以前的早茶都是到午市就停止,但是现在的人周末睡懒觉,酒店也跟着转模式,酒店的早茶会营业到下午两点,而茶庄的早茶就全天营业。而我也是比较喜欢去茶庄的。早茶不是单纯的喝茶聊天,而是可以吃上早茶的点心: 凤爪,水晶鸡脚,香芋蒸排骨,虾饺,干蒸,牛肉丸,猪肉丸,牛百叶,黄金糕,杂粮糕,蛋挞,叉烧包,流沙包,石磨肠粉,炒面,皮蛋瘦肉粥,牛肉粥,猪杂粥等等等。我最钟爱流沙包,一口咬下去,咸咸的咸蛋黄汁流溢出来,记得小心烫和被流出的蛋黄汁而失态哦!而且我本来喜欢吃海鲜,虽然点心都是冰冻的,但我还是很喜欢吃虾饺和烧卖,里面虾多肉多,其次肠粉也是不错选择,石磨的特别滑而且爽口。 推荐大良:东城酒店,顺德人家,顺峰山庄 龙江:龙江山庄 勒流:宏馆茶庄,盈乐茶庄,聚福山庄(因为我是勒流人,所以在勒流饮早茶的次数比较多,而且我们一般去宏馆茶庄多,也是中午十二点多才到,茶庄的点心到晚上也可以点餐吃,而且食物很新鲜齐全,而且宏馆经常打折,基本9.8一笼点心,实惠啊!而我们本地人比较流行周日是家庭日,很多时候一家人周日外出喝早茶) |
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