葡萄着色慢？着色不均匀？只用钾肥着色还真不行！

有果农问，葡萄上色应该喷什么？催红素，上色快，但潜在风险也很大，浓度和使用时期有严格要求，而且催红素催出来的葡萄糖度低，硬度下降，严重影响口感。

葡萄上色就是随着果实中乙烯含量逐渐提升，果实中糖分含量逐渐积累，最终引起果实颜色的改变。葡萄着色期到底该注意哪些管理，促进自然着色呢？

1 天气因素
充足的光照，昼夜温差大，均有利于色素的形成和糖分的积累，而连续阴雨天，则会导致葡萄着色难，这也是为什么云南、新疆等地的葡萄颜色更好，口感更甜的原因。

2 合理控制产量
挂果量太多，树势较弱或较旺，都不利于葡萄着色。而树势中庸，叶果比合适的葡萄，着色、口感都更佳。主要原因在于树势弱，营养无法供给给果实，树势旺，与果实争夺营养。

3 磷钾钙镁平衡更重要
膨果着色期常规是多用钾肥，其实不然，过量的钾肥会抑制镁、磷元素的吸收，从而导致缺镁缺磷等症状。
葡萄缺镁，老叶发黄早衰，光合作用差，进而影响糖及干物质合成，影响果实口感。

葡萄着色期也是二次膨果期，缺磷，影响果实二次膨大，同时磷能提供能量，促进葡萄色素形成，葡萄缺磷，果实色泽灰暗、无亮光，口感差。

钙对葡萄非常重要，补钙，可以提高果实硬度，利于果肉结实硬实，减少软果等问题。

由此可见，单独的使用钾肥并不能达到膨果着色的作用，只有磷钾钙镁平衡，同时控制氮肥施用，才能利于着色。微补红果力，含磷420g/L，钾80g/L，钙20g/L，镁12g/L，不含激素，通过补充着色关键营养，促进葡萄自然着色。着色期连续喷施2次微补红果力500倍+微补盖力500倍，增甜增重。

4 成熟期控水
葡萄着色期对水分有要求，如果大量灌水或者大量下雨，则会影响上色及口感甜度，而适度的干燥有利于葡萄上色，但不要过分控水。