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春季养生，指在春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。只有把肝养好，人才不会得病。 -灵芝山药杜仲汤- 【材料】:香菇两朵，鸡腿一只，灵芝三片，杜仲五克，红枣六颗，丹参山药各20克。 【调料】:盐适量。 【做法】:（1）鸡腿洗净，入开水汆烫。（2）香菇泡发洗净；灵芝、杜仲、丹参均洗净浮尘；红枣去核洗净；山药洗净去皮切块。（3）炖锅放入八分满的水烧开后，将所有材料入煮锅煮沸，转小火炖约1小时，加盐调味即可。 【养生功效】:灵芝能有效抗病、防衰老；山药能增强免疫力、益心安神。此汤有增强体质、降脂降糖、补益肝肾的功效，适宜春季养生食用。 |
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