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小心酒界的绿茶Biǎo,喝完容易失身…

 昵称903511 2017-09-25




去年火的沸沸扬扬的Four Loko彻底点火了“失身酒”这个词,什么一醉不醒啦,断片失忆啊,各种描述都有,也有测评说其实没那么邪乎,不至于粘口就倒。


现在的“失身酒”更多引申为那种,“酸酸甜甜好入口但是度数极高/极易醉的酒”。这种将自己的“凶险”一面隐藏在人畜无害的外表/口感下的酒,大多还会起一个“温柔”的名字,也算是酒界的绿茶Biǎo了。范主今天就来给大家善意的提醒。


--- 鸡尾酒类 ---


很多鸡尾酒看着五彩缤纷,喝起来也酸酸甜甜像果汁一样,但其实几杯下去就很容易上头了。


Zombie

这款鸡尾酒顾名思义,就是喝了之后像僵尸一样,脑袋停止运转,四肢不协调。配方以黑/白/金朗姆三种(或朗姆151)为主体,再加入几乎等份的果汁们(柠檬汁,橙汁,菠萝汁混合等等)


范主看到网上有流传一个小故事说,一富商请朋友吃饭为其送行,朋友喝了三杯特调鸡尾酒后倒地不醒,最后被抬上飞机。事后朋友说“在飞机上感觉像僵尸一样”。Zombie鸡尾酒由此得名。


长岛冰茶

这个名字听起来没有Zombie那么凶,其实只是表里不一而已。虽然名字有个茶字,可原料完全不搭茶的边,伏特加,龙舌兰,朗姆和金酒应有尽有。


除了烈酒就是枫糖浆,橙汁还有可乐,枫糖浆和橙汁可以让口感酸甜,可乐的气泡可以缓和烈酒刺激感,加冰也是为了麻痹感觉~

△网上流传一个段子说,一个不会喝酒的哥们儿,进了酒吧就想着点个不会醉的吧,然后就点了这杯“茶”,几口下去人事不省。


Aunt Roberta

范主觉得,一款名字外表都可爱的酒就是这个了,听起来像邻家阿姨一样亲切,尝起来微甜顺滑。


但是看看配方就知道这亲切都是幻觉,配方是苦艾酒,白兰地,伏特加,蓝莓利口酒,100%的酒成分,没有任何果汁汽水,估计全靠利口酒调节味道了。

△流传在网络的一个关于此酒的说法是,Aunt Roberta是19世纪末奴隶主的女儿,后来自制Gin酒出售,客人大部分是流浪汉,而34个流浪汉都在买了酒的两年内死了…(黑寡妇即视感)


Adios MotherFucker的名字比较霸气,看起来也是蓝蓝的很好看,口感是酸酸甜甜的汽水感~

但是成分是伏特加,朗姆,龙舌兰,金酒,蓝色Guracao利口酒,柠檬汁,枫糖浆和汽水。整体酒的比例在4/10左右,整整6份的果汁加糖浆,范主可以想到口感当然好啦。

△Adios是西语中再见的意思,名字含义懂了吧~


Death in the Afternoon

名字是黑暗了一些,被公认其颜值是鸡尾酒中的女神,也有香槟鸡尾酒的名号,让人误以为像香槟一样容易喝呢。


它也是100%的纯混酒,由香槟或苦艾酒混合,用香槟的气泡和低温来掩盖掉烈酒的刺激。


Tomorrow

这款酒的原料是六大基酒(伏特加,龙舌兰,威士忌,朗姆,白兰地,金酒)等份混合,倒入摇壶摇至结霜,再倒入利口杯,几杯下去之后,大家明天见~

△杜鹃曾在《摆渡人》给梁朝伟调了一杯“See you Tomorrow”,不知道是不是一样的呢~


--- 非鸡尾酒类 ---

Delirium粉象

有一种啤酒,也能让人不知不觉就喝高到“失身”。范主说的就是这个粉象了,一共有三种,深粉象,浅粉象,樱桃粉象。

△也是“精酿啤酒”的一种呢


酒精度数有8.5度,且果香浓郁带着淡淡的焦糖味,很多妹子都喜欢,感觉完全不像是啤酒,于是就一瓶接着一瓶……



☞本格梅酒

更小清新一点的“失身”酒就是梅子酒了酒精度数大概在15%上下,大特点就是像梅子一样酸酸甜甜,极易入口,如果不把它当酒,那么醉的人一定是你~


范主最爱Choya的一款本格梅酒,是纸盒子包装的,在日式小餐馆的时候真的是一杯接着一杯停不下来,一开始店家只倒了1/4杯,可能是一次次倒烦了吧,最后一次直接给倒了半杯哈哈。可惜之后再也没有找到过~

△梅酒是将新鲜青梅洗净处理之后,和大块冰糖一起放在罐子里,倒入20°的基酒,密封酿造。


☞冰葡萄酒

这可以说是加拿大的“土特产”了,酒精度数在13度上下,口感偏甜腻,会让人当做甜水一样不停的喝而忘了人家其实是酒(啊喂)

酒友告诉范主说:“以前还小的时候总会开冰酒来喝,因为觉得其他酒度数太厉害很容易醉。但是后来发现,这个甜甜的没有威胁的当果汁喝的东西,醉起人来也是毫不含糊~”


△冰酒呢由自然结冻的葡萄酿造而成,因为葡萄被冻住的时候,糖分和风味都锁在葡萄汁里~由此酿造的酒也是天然的口感甜~


☞利口酒

这个和楼上口感相似,酒精度数在20度上下,也是口感偏甜。大多都是加冰或者加奶喝,就造成了酒精感被很好的掩藏起来~

△就像现在很多女生喜欢的百利甜就是一种利口酒。不过这个版本的醉人程度就比较弱了、


总的来说“失身酒”的招数就是用果汁、汽水(糖感)和冰块把酒精的冲chòng劲儿和辣味儿混“圆”了,让人觉得在喝果汁一样~最后摄入了大量酒精而不自知。


而不同人体质不同,对酒精的接受,吸收和反应都不同,这就造成了同样的酒有人一杯倒,有人觉得还不够过瘾~


对于“失身酒”,另一个酒友说惆怅说,“喝酒嘛,主要看跟谁喝、想不想喝多咯。遇到中意的人我喝口百利甜都能醉,不中意的就算是喝了生命之水也要死撑住”。” (ノ´▽`)ノ♪


虽然大家可能已经“身经百战”啦,但是范主提醒:出门泡吧的姑娘们(小伙儿们)还是要小心这种人畜无害实则凶猛的“失身酒”哦。


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