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哈哈 越是未知越令人期待 The mystery story  当视觉、听觉、味觉等一系列感知, 被蒙上神秘的面纱， 紧张、期待，让肾上腺素秒速上升。 晚上18:30…… 中山东一路18号集合…… 19:00会有一辆专车载你前往…… 上海苏州河畔某个知名不具的封闭式仓库…… 听上去彷佛是一部老上海滩谍战片的桥段 其实这都是魔都最神秘餐厅—— Ultraviolet by Paul Pairet 用餐体验的一部分 当你抵达这个神秘的地方 一段奇妙的美食感官体验之旅正式开启  每个营业日只提供一顿10人晚餐 食客不得自行前往，必须由专车统一接送 被誉为“全世界第一个感官餐厅” 用上海话来说就是“腔调老浓额”
这间创意法式餐厅最具腔调的， 我们来听听米其林指南国际总监—— 米高·艾利斯先生是这样描述ta的：  “它无可挑剔的分子料理菜肴都结合了高质量的烹饪技巧、味道、对口感的精准把控以及复杂却精彩的呈现方式，卓越的技术水准和不可思议的创造性”。从Paul Pairet，这间新晋上海米其林三星餐厅的缔造者身上，我们看到了法国人对美食的执着。”  Ultraviolet by Paul Pairet餐厅主厨 没错，被无数食客奉为“美食圣经”—— 《2018上海米其林指南》已经出炉了！ 一时之间，魔都朋友圈纷纷约起了摘星星之旅。 本次《2018上海米其林指南》发布会的主题是 “ 感 味 米 道 ” “米道”这两字，让我们上海人倍感亲切， 米道是上海话，意为“味道” 从主办方的用心之处可见，我们要说的是上海味道， 或者说是在上海的好味道！  《2018上海米其林指南》发布现场 100多年间米其林指南不断搜罗各地精致米道， 并引领食客们感知到美食背后的精致生活态度。 我们发现本次发布会的官方合作伙伴是马爹利 这是让老饕们“抿嘴一笑”的好搭档！ 马爹利与米其林，都源自对食物讲究精致的法国， 对美食的探寻之道，也与米其林不谋而合： “ 入味生活，享受美食之外， 更探寻其背后的生活味道。 ”  马爹利 Martell 始创于 1715 年 “当今历史最悠久的干邑世家” 三个世纪以来， 马爹利秉承独特的双重蒸馏技艺，以细纹橡木桶中陈酿的生命之水，生产行销品质出众的干邑白兰地，并因此闻名世界。  在9月20日揭晓的餐厅名单中 最让各路美食大咖叫好的便是前面提到的 UltraVioletby Paul Pairet 由去年的两星升级至三星，堪称众望所归 早在2015年 致力于推广法国美食文化的马爹利干邑就曾携手UltraVioletby Paul Pairet共同庆祝了马爹利300周年庆典。  《2018上海米其林指南》新上榜的餐厅中， 从传统到创意融合再到素食。 为世人展现了上海这座城市的米道， 以及充满活力和多样性的饮食文化。 在美食之道上，中法两国有着诸多共通之处！ 美 馔 配 佳 酿  所谓美馔配佳酿，那么当源自法国的佳酿与中餐美馔碰撞在一起，会有怎样的感味呢？香醇酒味的衬托之下，一蔬一素里的乾坤有你想不到的诱惑米道。 ”  以法式理念重新解构中国8大菜系，如此满有想象力的料理,自然需要特级干邑白兰地与之相配。 ” 极具历史感的宁波菜，味道精致，刀工一流，摆盘讲究，中餐的底蕴显露无遗。佐以色调丰厚，融汇了三个世纪的干邑酿制调配艺术之大成，感受接法式优雅与中华美味之间的纽带。 ”
美食的奥义不仅仅是味蕾上的享受， 更是通过了解美食背后的故事， 找到美食背后蕴含的生活之味，并把它分享出去。
所以，垂涎于米其林美食之味的你， 是否想即刻开启“摘星”之旅？ 承蒙马爹利干邑的关照， 你将有机会亲手拿到这份榜单， 更有机会免费前往米其林星级餐厅， 在马爹利蓝带馥郁丰富的口感享受下， 邂逅米其林的星级味道。
参与方式 马爹利x米其林“感味米道” 即刻扫描文末二维码 关注“马爹利入味生活”官方公众号 回复关键词：马爹利X米其林+姓名+手机号
*全国&上海，两个地域范围内各两个名额 *若您不在上海，马爹利将提供往返机票+住宿一晚，限两个名额 魔都的摘星之旅你准备好了吗？ |
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