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栗子去皮我有妙招,不用煮不用烤二分钟就ok!

 文汇秋雨书馆 2017-10-01



当下,正是板栗上市季节。一盘黄灿灿、香喷喷的板栗闷鸡是很多人的最爱。但如何把板栗去皮,却是让很多人使出洪荒之力也无能为力的难题。今天小编教你一招快速去板栗皮的方法。


所需食材:栗子500克

所需工具:微波炉一台 剪子一把

制作过程:

1准备好栗子,洗干净擦干水分。

2左手拿稳,右手拿剪子在栗子尖部横竖各剪一个口子,不用太深,皮破即可。(注意姿势,一定要拿稳,千万别剪了手哈!)

3来个特写

4剪好的栗子放入一个微波炉容器内

5盖好盖子放入微波炉高火定时2分钟(一定要盖盖子哈!)

6时间到了取出来看栗子都开口笑了就行了。

7稍微晾凉,趁余温把栗子皮去掉。

小贴士:

不要完全晾凉,一定有余温时去皮,如果太多了凉了不好剥了就再用微波炉热一下即可。

每家微波炉功率不同,时间肯定会稍有不同,只要看到都开口了就可以了。

怎么样?心动不如行动,赶紧试试看吧!


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