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城市·生活·民生·娱乐 绍兴地区特产香榧， 以香脆，营养丰富出名。 苏东坡也有诗曰“彼美玉山果，餐为金盘食”， 可见其诱人的程度。 今年绍兴香榧产量比去年减三四成， 预计市场零售价130-150元/斤。 可见香榧的价格实在不菲，堪比人参！ 香榧卖这么贵，当然是有理由的。 因为香榧身上都是宝！ 香榧树——抗癌 香榧木含有丰富的紫杉醇，而紫杉醇是目前世界上公认的最好的抗癌成分。当地人形容绍兴南部乡镇的榧林是“带着防癌因子的天然氧吧”。每到周末，许多绍兴人便会到这里爬山吸氧，而据说本地人大都比较长寿。 此外香榧树的经济价值亦很高，树身纹理致密，既耐水湿又不易变形，用来制作家具、造船和工程建筑，质地精良，其树皮可以提取单宁（是一种酚类化合物，有益于心脏血管疾病的预防。） 香榧果皮——制作香水、化妆品 香榧成熟的时候，远远看过去如上等翡翠，翠绿晶莹。空气中弥漫着清冽甘甜，它的假种皮含有丰富的柠檬醛和芳樟酯，是制作香水和化妆品的上好原料。现在国内外不少香水品牌的原料之一就是香榧，甚至还有香榧系列护肤品。 历代皇妃贵妇视幽幽的体香为贵体，据传杨贵妃不仅常沐香汤浴，不定期酷爱吃香榧，以此孕育自然的体香。 黑色仁衣——预防感冒 我们在吃香榧子的时候，会习惯性的把黑色的果衣剥掉。但你们知道吗，香榧子的黑衣还是能食用的，因为它的果衣不但有营养，而且可止咳化痰清肺，预防感冒，还可以驱蛔虫，所以它的营养价值也是很高的哦，食用时不必去掉仁衣。 香榧果仁——抗癌、抗艾滋病 滋养皮肤 香榧子和其他植物种实一样，含有丰富的脂肪油，但它的含量高达51.7%，甚至超过了花生和芝麻哦。榧子所含脂肪油中有棕榈酸、硬脂酸，油酸，亚油酸的甘油脂、淄醇，糖份1.0%——2.4%，是天然的滋润皮肤的营养。 抗艾滋病毒 近年对香榧的药用研究越来越深入。据中国人民解放军第二军医大学科研成果报道，香榧酯对艾滋病毒具有显著的抑制作用，即将作为制备抗艾滋病毒药物。
预防癌症 上海中医大学的研究则表明，香榧假种皮里可提取出红豆杉科特有的紫杉醇，是一种很好的抗癌药物。 有研究表明，常吃香榧对预防肺癌有显著功效。香榧中含有多种生物碱，如三尖杉碱、高三尖杉碱、粗榧碱，可抑制肺癌细胞生长，诱导癌细胞死亡，并通过改变癌细胞黏弹性，干扰癌细胞分化，起到防肺癌的作用。
香榧浑身都是宝， 是大自然赠与绍兴的瑰宝 在2014年，香榧正式成为绍兴的“市树”！
原来香榧这里厉害… 转起！让全国人都知道！！
 来源：网络 |
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