农民种植长在旱地里的藕，一亩净收一万元

说到藕，可能大家的第一印象都是长在水塘里的，那是莲藕。另外还有一种藕是长在旱地里的，人们称它为地藕，是一种滋补佳品，常家云村的农民周中金就专业种植地藕，而今一亩净收一万元。

地藕又称为地参，又因为长得像地下的虫子，所以有些地方又称之为虫草参，是一种名贵的中草药，且具有补肝肾两虚、强腰膝筋骨等多重功效。同时它也是一种难得的保健食材，既可以生吃，也可以熟食，由于其特殊的保健药用价值，地藕成了市场的宠儿。

周中金今年才四十出头，他没有像大多数人一样外出打工，而是一心想利用自己家的土地致富发家，他规模化种植过西瓜，甜瓜也是他常种的。虽然日子过得还可以，但是始终没有达到他心中的那个要求。后来在一次偶然的机会中了解到了地藕的种植前景，便从2013年开始，规模化种植。

周中金告诉我们，地藕非常容易种植，根本就不用农药，只要在种植过程中不让杂草抢了地参的营养就可以了。而且地藕属于高产植物，平均每亩可以产地参2000公斤，地头收购价每公斤在6元，产值12000元，除掉成本，至少可以赚一万元。现在，周中金每年靠着地藕的种植，年收十多万。