对于很多白天忙碌的人而言,一天的忙碌和奔波,总想在晚上美美地饱餐一顿,以犒劳下辛苦一天的自己!其实,你知道吗?科学饮食,晚餐要少吃或者不吃;同时,晚餐吃什么,也特别有讲究,如果吃的东西不对,会对健康有很大的影响。据大量调查发现,寿命的长短,和晚餐的饮食内容密不可分! 晚吃一片姜、胜过吃砒霜 古人说:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”是有道理的。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液回圈,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,有利于阳气升发,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。 晚上多吃肉、血管咋忍受 油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠品质。三高人群更应该严格控制。 晚上吃不对、胃肠真受累 有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。 晚餐多吃钙、结石跟着来 晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。 晚上喝牛奶、消化成障碍 晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。 晚间吃甜食、脂肪易堆积 |
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