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盼望着盼望着终于放假了，你是否还沉浸在小长假的喜悦之中？但是，今天美胖被很严肃的告知了一件事情，那就是：2018年以前，再无假期！！ 吓得美胖，赶紧做了点儿洋葱圈压了压惊。虽然洋葱本身会有一种特殊的味道，但是洋葱圈却因为不一样的做法，变得奇香，简直好吃到爆。 
洋葱圈 图文 | 乐悠厨房 洋葱1个鸡蛋2个面包糠50克玉米淀粉40克难度简单时间半小时口味其他工艺炸  1. 准备食材。 2. 洋葱去皮，清洗看干净后，切成7、8毫米厚的大片，如图 3. 把切好的洋葱一一掰开，如图。 4. 鸡蛋打散备用。 5. 把洋葱放一个碗中，然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。 6. 取一个洋葱圈放入玉米淀粉中，使其表面匀均的粘满淀粉。 7. 将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中，匀均的裹一层蛋液。 8. 将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中，使其匀均的粘满面包糠。 9. 粘好面包糠的样子。 10. 锅中倒入适量的油，油热后将洋葱圈放入锅中，炸至表面金黄时捞出即可。
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