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柚皮糖是一种美食,主料为柚子皮,辅料为水、冰糖、盐等。
做法简单,功效强大。有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。
1、用盐把柚子皮擦洗干净,切成小条
2、用水反复搓洗柚子皮
3、把柚子皮放入盐水中煮,水开后捞出过凉水,反复煮三次!
4、捏干水分,备用!
5、锅中放少许水,放入冰糖,开始熬糖浆!
6、把柚子皮放入糖浆,搅拌均匀
7、捞出过糖粉即可!
真的挺好吃,我女儿吃了又吃,嘴里一直嘟囔着好好吃!
来自: 塞北观音萧银龙 > 《文件夹1》
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