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食材 香菜 芹菜 胡萝卜 木耳 粉丝 香菇 调料 食盐 生抽 老姜 1.香菇、胡萝卜洗净切粒，小木耳切碎，芹菜、香菜、老姜切末备用。 2.净锅开火，加入植物油，油热后下入姜末、香菇粒、胡萝卜、木耳、粉丝。 3.依次调入食盐、生抽（馅料的味道可以稍重一些）。关火后下入芹菜末和香菜，翻炒均匀后备用。 4.取大点的容器，倒入澄面，玉米淀粉（4:1）搅拌均匀，用手和面至面团光滑。 5.取一蒸锅，先烧开水。在砧板上撒上干粉，将面团切成小块，擀成薄皮，包进馅料，放上蒸锅15分钟。 6.根据自己的口味调蘸汁儿。 7.将蒸好的水晶蒸饺放入盘中，点缀即可。 红薯糖水 夏天到了，可能很多师兄会热得吃不下饭，这样下去不吃主食对身体是很不好的，因此今天推荐用番薯和小汤圆代替主食做了一道广式番薯糖水。红薯很容易有饱腹感，早晚上喝一碗就会很满足。 红薯紫薯本身就有清甜的味道，也可以根据自己喜欢的甜度添加一点冰糖或者枫糖浆，或者可以加少许冰糖，口味有点偏甜。红薯口感软糯，番薯味很浓，属于越吃越香的一种食材，吃完意犹未尽。 食材 —— 红薯、紫薯、汤圆、百合、冰糖 食谱分享 1.红薯、紫薯洗净去皮，切滚刀状，百合剥瓣，所有食材料理准备好。 2.红薯、紫薯块下锅，倒水腌过红薯。熬至红薯、紫薯变软但不松散的状态，加入百合、冰糖，煮至冰糖融化备用。 3.另起锅，水煮至沸腾后放入小汤圆，煮至汤圆表面微微透明用滤勺捞出，加入煮好的红薯糖水里。 （按照平时煮粥的步骤来时间稍微缩短，是一道超简单的甜品和主食。）   给大家分享一些香积厨师兄所做的雪糕吧！ 不能吃，这重要吗？ 光是看着就可以解暑了！
怎么样，解暑方法千千万！ 花草冰淇淋，虽然不能吃…… 但是，咱们有颜值！ 这一招，你学会了吗？ 赶快发挥自己的创造力和审美力，动起手来吧！ 文字、图片/小助手 排版以及文字设计/七月
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