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来自: 九歌珍藏阁 > 《吃货》
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不亏 还是肘子好吃
不亏 还是肘子好吃第一次和客户吃饭,出门前我老公提醒说:“你最好只夹自己面前的菜,切不可伸长筷子,甚至站起来夹离自己远的菜,记得在外人面前,让他们感觉你有素质有修养。”于是,整晚我只吃我前...
八碗八碟
八碗八碟 乔家在逢年过节时也有与平常不同的饮食,称之为"",这其中八碗主要是热菜,是指--喇嘛肉、荤炖、烧肉、甜粥、红...
湖南六都名菜,东波肉,只有酒席上才能吃到,这做法看着都馋
湖南六都名菜,东波肉,只有酒席上才能吃到,这做法看着都馋。
扒肘子、硬菜、川菜、东北菜做法集页
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年夜饭上必吃的1道硬菜,比羊肉便宜,比牛肉香,端桌就抢光!
一般来说年菜都会有一道肘子,无论是酱肘子,卤肘子,还是红烧肘子都是餐桌首选。在制作肘子是我们一般会选择前肘,前肘(钱肘)被称为...
【创新菜】荷香肘子
【创新菜】荷香肘子。4、锅留底油烧热,加入葱段150克、姜片100克、八角、花椒各30克、小茴香、香叶各10克炒香,放甜面酱500克炸香,冲...
秋季旺销菜·四大金刚
秋季旺销菜.四大金刚。用茶树菇和香菇的菌香中和肘子较腻的口感,肘子先煸至表皮起焦,再煸炒上色,压制和焖制使其充分入味,肥而不腻。...
20130701_一样原料让肘子成为清爽肉菜
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大横菜冰糖肘子来啦!咸甜适中,软烂脱骨,配上2碗米饭绝了
大横菜冰糖肘子来啦!
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