|
今天想要教你们的是免烤奥利奥盒子!最近特别喜欢这种一层一层的甜食，有层次感而且看起来逼格特高。今天做的是切片面包版本，你也可以自己烤蛋糕，也可以直接用超市卖的软蛋糕来做!  奥利奥盒子 用量  材料: 面包，奶油200ml，奥利奥饼干:100g，糖:30g，盐:2g 做法  1.将奥利奥的夹心去掉，放入保鲜袋中碾成末。你也可以直接在网上买现成的奥利奥末~  2.冷藏过的奶油中加入全部糖，用打蛋器打发。  3.将切片面包裁剪成适合盒子的形状，先取一片铺底。  4.一小半奥利奥粉末和盐放入打发的奶油中搅拌均匀，这样就做成了带点咸味的奶油，用甜奶油的话这个盒子蛋糕会太甜啦，所以我们一般放一点点盐进去中和一下。搅匀后装入裱花袋(实在没有的话用保鲜袋也行)  5.按照面包-奶油-面包-奶油-奥利奥碎的顺序一层一层将食材均匀铺在盒子中，冷藏后食用更佳。 成品 用奥利奥来做盒子颜值很高，配上带点咸味的奶油特别有层次感，一点都没有想象中齁甜的感觉。 冷藏之后的淡奶油冰冰凉凉的，和面包也是绝配，配上一杯茶就是特别好的下午茶套餐了~ |
|
|
