入秋之后,你有没感觉到浑身无力,没精神,早上起来还会有四肢发酸的现象?这些都是因为体内湿气过重而引起的。我们平时吃肉吃的多加上不爱运动,不良的生活习惯,湿气就更加肆虐侵袭。因此,我们最该要做的就是祛湿,而我们平时吃的生姜,就是一个很好的除湿的食物,但具体要怎么才吃的好,你知道吗? 这样吃生姜,排走你体内湿毒 姜+红糖 姜加红糖甜中带辣,有着驱寒除湿的功效,很适合在潮湿的气候里吃,同时女性经期也很适宜食用。 姜+蜂蜜 食用蜂蜜能补充体力,消除疲劳,蜂蜜姜茶有着健胃祛湿的租用,还能缓解风寒引起的咳嗽痰多症状。 姜+醋 醋泡姜是很多人都喜欢吃的小食了,醋泡过的生姜可以收敛姜的辛辣味道,适量食用可以提升食欲、预防感冒、调理脾胃寒凉、补阳气的功效。 姜+红枣 红枣去内核加生姜片用开水冲泡饮用,适合下焦湿气重的人。 姜+红茶 准备姜片,红茶茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、缓解咳嗽。 生姜属于升阳的食物,吃过生姜后,人体会有发热的感觉,这是因为生姜可使血液循环加快,促使身上的毛孔张开。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋,或在空调房间里呆久后,吃生姜可以及时排除寒气,消除因肌体寒重造成的各种不适。 生姜还可以用来泡脚,对体内有湿寒,手脚冰凉的人最为适宜。 生姜泡脚方法 准备生姜5—6片,倒入锅中,加适量的水煮沸后关火,待水温适宜的时候用来就用来泡脚,泡脚的时间不宜过长,泡至身体微微出汗就可以了。 生姜虽好,但这类人却不宜食用 1、阴虚体质者,阴虚体质容易上火,易怒,性情急躁,火气重,因此不适宜吃生姜,会使自己更容易上火。 2、口臭的人,中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。 3、便秘人群,便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。 上述的这些人群都是不宜吃姜来去湿的,这里建议容易上火的朋友,平时可以吃这些性平健脾又除湿的食物:山药、葛根、胡萝卜、糯米、粳米、薏米、绿豆、红豆等。 而这其中,薏米祛湿效果显著。薏米又叫薏仁,六谷子,小时候经常用来串珠帘来玩。薏米不仅是我们常吃的食物,也是一味良药。薏米具有健脾祛湿,利水除痹,清热化脓,美白养颜等功效,容易消化吸收,而且很滋补,大部分人都适合食用。 目前市面上最多的薏米是,云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、以及福建的金沙薏米, 金沙薏米产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,别名玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。 在中国众多的薏米中,当年皇帝偏偏只选择了产自一个小村子的薏米作为朝廷的贡品。足以说明它的营养价值之高。李时珍《本草纲目》中所记载的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前国家唯一确认的粮药兼用的薏米。也是目前唯一有国家地理保护标识的薏米 薏米可煲汤煮粥,还可做糖水食用,做法简单而且养生健康。 【银耳薏米羹】 食材:银耳半朵 薏米30g 枸杞10g 百合5g 做法:银耳洗净泡发撕成小多,薏米枸杞等洗净泡好。将薏米枸杞百合先下锅开始煮,煮至熟透后再加入银耳继续煮20分钟左右,加入冰糖调味即可食用。 【薏米红豆粥】 食材:红豆30g 薏米30g 桂圆少许 糖适量 做法:所有材料准备好后,洗净倒入锅中,加500ml清水,文火炖至2小时左右加入糖拌匀即可。 总结:你平时喜欢吃姜吗?你知道怎么吃才有效吗? - - - - - - - - - - - - - - - - - - 喜欢本文的朋友,别忘了关注我哦!感谢你的支持 |
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