中国国境内最珍贵的淡水鱼是什么

中国国境内最珍贵的淡水鱼是什么

说说江苏吧，别的地方的不知道，但我们那里产三种鱼，长江刀鱼，长江鲥鱼，长江河豚，即长江三鲜，贵得跟不是给人吃的似的
江刀，这个东西产量低，所以价格变动大，三两以上的刀鱼，江边上找渔船收购，价格在每斤三千元以上变动，上不封顶（贵的年份上万一斤）
长江鲥鱼，这个东西产量更低，同价格在八千元一斤以上变动
长江河豚，这个东西基本上见不到了，也就无从谈起价格了，养殖的倒是一大堆，便宜得很，几十到几百块钱一斤的都有
关于刀鱼和鲥鱼，便宜的其实有，湖刀河刀价格都要低很多，但是毕竟不是江刀，美国鲥鱼也比长江鲥鱼价格亲民得多，但毕竟不是长江鲥鱼。
当然我说这三个是价格贵
因为珍贵这个东西真心不好界定，只好用价格代替下