很多情况下我们说的药苦其实说的是药的外包装(填充剂)苦。 大部分药物中有效成分占比是非常低的(约1%),其余大部分都是无害也无益的填充剂,这些填充剂的作用是既为了让药丸足够大,也免了提纯的成本,对一部分药物还有避免高纯药物反应过强的问题。 常用的填充剂有淀粉类、糖类、纤维素类和无机盐类等。
药品填充剂的作用 很多添加剂(填充剂),有帮助药片崩解的作用.还有缓释的作用。比如有的添加剂可以帮助药片在胃里迅速崩解,在胃里被充分吸收(很多胃药是这样),有的添加剂可以让药片在胃里面保持完整的形状,到了肠道再吸收,因为像阿司匹林这种药品,对胃的刺激很大,到肠道吸收可以大大减少副作用.还有的添加剂,可以降低药物的排泄速度,让药品在体内更长时间地运转从而更多地被吸收.总之各种填充剂的性质不一样,组合起来的效果也不一样。 那为什么我们把药吃到嘴里是苦味的呢? 大部分药品填充剂是淡苦味的,可是它磨的非常细,而且容易被消化液变成松散的微粒,这样和味蕾的接触面积非常大, 就显得很苦了。 其实,你可以把一些石头或泥土磨到类似的粒径,吃起来也是类似的味道。 对,这就是“吃土”的味道,不信你试试。 药苦是因为药的主要成分就是苦的啊 大部分的药是植物药,而植物药的大多数成分为生物碱类、酚类,当然也有少数甜的多糖类。生物碱类的药物特别苦,酚类的药物会有酸味,为了改善这些药的口味,这些药的外包装一般会用制糖、淀粉做的糖衣包裹起来。 更多医药健康、保健养生相关知识欢迎关注我们的微信公众号:健安生活馆 |
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