这个季节我们吃什么早饭呢

吃腻了外面的早餐，就自己在家做点早餐吃吃，因为家里人都喜欢吃菠菜所以小编就收集了一些菠菜类型的早饭。哈哈就不要在犯愁早饭吃什么了。

菠菜春饼

食材：

面粉、清水、菠菜、鸡蛋

步骤：

1、面粉加水和成面团；

2、取出一个面团，在一面涂油，然后把两个面团叠一起，擀成薄饼；

3、准备一个平底锅，小火热锅热油，把薄饼放进锅里煎至两面金黄，饼皮鼓起，关火，整个过程不到五分钟，薄饼全部煎好备用

4、把菠菜和蛋一起炒熟，盛出备用；

5、把面饼从中间揭开，把炒好的菠菜鸡蛋塞进去，卷起来，就可以就着白粥一起吃啦，一口粥一口饼根本停不下来。

土豆丝什锦蛋饼

食材：

土豆、鸡蛋、菠菜、火腿、蔬菜什锦、胡椒粉

步骤：

1、土豆切成丝，把鸡蛋打进去，在放入盐、胡椒粉，顺时针搅拌均匀；

2、热油锅，把土豆丝鸡蛋液倒入锅中铺平，小火，煎五分钟，撒蔬菜丁；

3、放入火腿片和菠菜；

4、在打一个鸡蛋搅拌均匀，倒在食材上；

5、盖上锅盖，小火焖上3、4分钟。

菠菜吃多了小朋友能成大力水手，宝妈快去给小朋友准备吧。