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青椒肉丝是一道极佳的下饭菜，材料简单，味道却是极好的。有没有想过，用微波炉也能做出超级好吃的青椒肉丝呢。切一切，拌一拌，转一转，又嫩又鲜的青椒肉丝就出炉了。完全无油烟，健康好味道。 【菜谱做法介绍】青椒1个，猪里脊肉120克，盐1小勺，食用油3毫升，料酒2毫升，生抽1小勺，淀粉1小勺 1.将猪里脊切丝，泡在水中，洗去血水备用 2.青椒洗净去蒂切丝，将切好的肉丝沥去水分，不用沥的太干，加上料酒、生抽，加淀粉上浆抓匀 3.准备玻璃器皿，将肉丝和青椒丝倒入，加入油、盐 4.用筷子拌匀 5.入微波炉，加热5分钟，叮，取出开盖，再拌一下，完工 |
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