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小时候家里都不让吃方便面，说觉得不营养不健康，现在工作觉得身边挺多人以方便面作为午餐晚餐的，长期吃方便面，除了营养跟不上，会长胖，是不是还真如传闻说的那样会致癌呢？ 方便面就是因为它食用方便，在食用的时候非常快速，而且操作方法简单。特别是在外出旅游的时候，都会带上一盒在身边。  即使不得癌，经常吃方便面对身体也不好。它会使人发胖，而且其中有防腐剂。 致癌的原因之一是致癌化学物质（ 致癌因子）激活癌细胞。防腐剂、鲜味剂吃多了，必定有致癌的可能。 所以，要少吃方便面！不能把它 当家常便饭来吃噢！ 经常吃泡面的危害会有： 1、味觉迟钝、偏食 泡面是一种油炸食品，经常食用的话很容易出现胃痛、胃胀等多种症状，而且泡面的调料包中含还有大量的添加剂和调味剂，如果长时间食用会使人的味觉迟钝，从而影响正常食欲，家长朋友们应该注意，小孩子如果常吃泡面很容易养成偏食的坏习惯。 2、引发便秘、肠癌 营养专家们指出，从食物中适量的摄取钙质和纤维素有助于预防便秘和肠癌，但是泡面类的一些快餐食品都是由精制面粉加工制成的，在生产过程中还会大量的流失掉矿物质和纤维素。所以，如果经常食用泡面的话，非常容易由于缺乏钙质和纤维素患上肠癌，而且，吃的太过精过细，非常容易引起便秘，粪便长时间停留在大肠中也容易诱发肠癌 3、还会影响大脑发育 泡面中所含的卵磷脂、维生素以及各种矿物质都非常低，然而这些营养元素都是维护人体大脑正常功能的必要元素，专家们指出，蛋白质、钙、糖、卵磷脂、维生素a以及b族维生素都是我们大脑发育必需的营养元素，如果经常吃泡面，因营养的缺乏就会影响到大脑的发育和思维能力。 4、引起骨骼变形 泡面中含盐量都非常高，我们知道盐吃多了很容易患上高血压，而且对肝脏损伤也是非常大的。泡面中的磷会阻碍人体对钙质的吸收，长期食用泡面的话很容易引起骨骼变形、骨折等疾病。泡面中的油脂经过氧化后会变成“氧化脂质”，该物质能够加速人体的老化，因此容易引起动脉硬化，使人容易患上心脏病、脑溢血、肾病等。 为了预防和降低泡面对我们人体的危害、没有任何营养的方便面建议大家还是不要吃！就算想偶尔吃泡面的时候，建议将泡面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，这样可以减少其中的盐及其他有害物质。另外，在吃泡面时还可以加些含维生素比较丰富的蔬菜，例如青椒、菠菜等，以便冲淡各种添加剂对我们人体的危害。
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