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在魔都最为繁华的静安寺顶级商圈，有一间很有情调的餐厅，不仅在装修上极富都市时尚风格，而且在菜品上也别出心裁，从装盘到菜名都令人充满了想象空间，一不小心就会被惊艳到。这间餐厅悄悄的藏匿在静安寺公园不远处的晶品广场的4楼，小编今天就带大家去领略一下其中的奥秘。 餐厅门口有一间很小的门牌，上面用极简风格的字体写着宴遇两个字。 穿过一道黑暗中的走廊，服务员带着入座，两本厚重的菜谱随即摆放在台面。 在餐桌的骨碟旁，有一小包非常醒目的湿纸巾，颜色是大红，却做成了避孕套的外形。湿纸巾也要搞的如此有个性，看来这间餐厅的情调不是浪得虚名的。 整个餐厅看起来非常暗，给人一种很神秘和时尚的感觉。有点像酒吧，又有点类似咖啡厅。总之，这种装修风格带给人的感受是高雅而又带点冷艳。 餐前毒药 点好单后，很快，身着黑衣的服务员送过来第一道出品。餐具是一个看起来古旧的箱子，箱子的颜色在射灯的照耀下泛起铜色的反光。 随后，黑衣服务员打开了箱子，箱子里顿时迷雾重重，中间则放置着两个小瓶。这到底是什么鬼。 服务员告知，这是餐前毒药！妈呀，我是来吃饭的，你却让我先喝了这毒药。 仔细一看，果然，两个小瓶中都有半瓶液体状的东西，瓶子上还有一张斑驳的标识，上面写着类似毒药的字样。顿时感觉到这箱子，还有这雾气，这瓶，都透着阴森的寒意！ 原来这毒药有两杯，一杯是酸甜可口，是百香果汁。另一杯则是苦瓜汁，非常非常非常的苦，苦到你哭！两瓶从外观上看起来都一模一样，此时此刻，谁能挑到百香果，还真是要拼人品了。 百合拌云耳 这是一道冷菜，叫做百合拌云耳，上面有香菜和小花点缀。黑木耳和新鲜的百合用酸辣味凉拌，黑白相应，口感小酸小辣，不过这道菜用香菜点缀还不如用葱花。 口感不错，只是香菜叶焉焉的耷拉在上面，使这道菜看起来没有精神。细节决定成败，需要改进。
手撕烧鸡拌有机白菜苗 也是冷菜，手撕烧鸡拌有机白菜苗，46元一份。采用的是刚刚冒出嫩芽仅三天的小白菜苗，底下则是垫着带皮的手撕烧鸡肉，用一只小钵装好，上面还点缀了几朵小花，有一种古风美食的韵味。此菜口感鲜香微酸甜开胃。不过最好是连着菜苗和鸡肉一起品尝，这样荤素搭配，口感会较好。
放大看看，手撕烧鸡肉的量还不少。
话梅冰霜渍小番茄 下面这道冷菜，叫做话梅冰霜渍小番茄，29元一份。盘中12枚小番茄被褪去外衣，采用清蒜的话梅汁进行腌渍。口感甜中带着微微的酸，再配上话梅冰霜。稍有欠缺的是小番茄内里的水分略感不足，稍微干了一点，此菜有待改进。
毫无疑问，话梅冰霜渍小番茄是一道甜蜜的美食，适合甜食爱好者享用。
脆皮爆浆虾球 接下来是一道热菜，叫做脆皮爆浆虾球。15元一枚，两枚起售。木质的盒子里装慢了树叶垫底，还夹杂着桂皮。每一张白纸上正好托着比鸡蛋还大的虾球。色泽金黄诱人。用筷子小心的夹起，然后大口的咬下去，真的爆浆了。
在整体的口感是松脆柔滑。外层是虾仁剁成泥后裹面包糠高温油炸，内馅则是芝士！因此，具有咸甜交织，外咸内甜的独特风味。这道菜值得推荐，虽然是不错的，但是不要吃太多，建议每人点餐最多不要超过两枚虾球，因为吃多了就会觉得腻的。尝尝味道就好了。
看，咬开后是这样，这个虾球很大，一口绝对吃不下。咬的时候要小心被里面的芝士爆浆溅到身上。
虽然是午餐，餐厅也是人气爆满。但是在服务方面，服务员的主动服务意识仍然有待进一步提升。
一口鹅肝小土豆 用樱桃酱点缀下的鹅肝被包裹在一个空心的土豆球里面，咬下去的口感先是外酥内嫩，然后是酸甜咸香混合，末尾有一点绵延的鲜味。这道菜不如爆浆虾球好吃，可能是因为口感太融合，掩盖了鹅肝的本味。但是餐厅推出此菜，可能是因为她也有自己的特点。
一口鹅肝小土豆是36元一份（4枚）
小洋葱黑椒雪花猪肉 这道菜看起来是像是黑椒牛仔粒，却用的是雪花猪肉。最上面是炸独蒜片 ，会很苦，但是吃蒜有很多好处到是真的。雪花猪肉切成很厚实小块被腌制入味，拉油后以小小的圆洋葱和黑椒爆炒，盘边撒上一圈黑胡椒点缀，这道菜肉感十足，具有鲜香浓郁的风味，微辣开胃，是一道分量很足的肉类菜品。 无肉不欢的小伙伴可以尝试。这道菜售价59元。
小洋葱黑椒雪花猪肉
辣子鸡配芒果蛋黄 这道菜最好吃的部分是芒果蛋，还有辣子鸡底下藏着的炸春卷皮。芒果蛋要用勺子轻轻送入口中，牙齿轻轻一咬，破裂的蛋黄带着轻酸微甜的芒果汁顺势滑过舌尖，这一刻，吃货的心是甜蜜的。而底下的炸春卷皮则香脆爽口，比辣子鸡要好吃很多。这道菜售价为49元一份。
看起来和真的蛋黄一模一样，但是却具有极好的弹性。
芒果蛋味道不错。可以直接连蛋壳提起入口，也可以用勺子装好慢慢品尝。
火龙果冰霜 这是一道甜品，售价为23元一位。采用新鲜的红瓤火龙果果肉，磨制成细腻的果泥调制成的火龙果冰霜，口感冰爽酸甜，用小勺子挖着有点像吃冰激凌。边上看似随意的搭配了爽口的脆面包小块，软硬兼施，有冰雪融化的渐进感。这道菜还没有找出什么毛病，喜欢甜品的妹妹不可错过。
特别喜欢这个小勺子，处于一种随时待命的状态，指哪杀哪，相信每个吃货都喜欢看到这种场景。
黄金时代 黄金时代是用槟榔芋头做成的一道点心，先磨成细泥，然后炸得金黄酥脆。末端还沾了点黑芝麻，口感软糯香甜，价格是29元一份，一共有6枚。
这造型虽然看起来有点凌乱，也许正是厨师想用这样的摆盘表达出一种童真时代的记忆吧。
水果树 最后，服务员送上免费的水果树。宴遇的水果树是在国内是独树一帜的，其实小编觉得水果树好看胜于好吃。更多的是一种视觉上的享受。在黑灯瞎火的餐厅背景下，来一棵水果树，五颜六色的水果挂满枝头，也点亮了内心深处久违的温暖。
在此消费的客人主要以年轻人为主，是公司聚餐，恋人缠绵，基友福利，屌丝放松的好地方。
不得不说，在静安寺这样的顶级商圈，作为一家时尚美食餐厅，宴遇的性价比是较高的。它比周围日本料理和西餐的消费要便宜很多，但是又不失品味。
吧台上排列这含苞待放的水果树，构成了餐厅的一道特别的风景线。
在宴遇吃饭，最大的好处就是吃饱了之后，可以转身到附近的静安寺公园里撸猫，这里的猫特别乖，也特别好撸。找个椅子坐下了，可爱的猫咪就来了。
这是一只很矜持的猫咪，她的经典拍照姿势就是这样，在镜头前面的感觉相当淡定,。她是这座公园里最会摆POSE的喵咪哦。
静安寺作为上海最繁华的商业地段，也是全上海最顶级最高大上的商业街区，周围商圈云集，其最难能可贵的是还保留了静安寺公园这块宁静的宝地，在这个不大的公园里，每天下午都是安静祥和的。特别是喜欢撸猫的小伙伴打卡必到之处。
我叫黄帅，这是我的家。你是做什么工作的？有没有给我带好吃的啊？不过我现在正考虑减肥！
这只喵喵叫黄帅，它的家是在一棵巨大的灌木树下，风雨无惧，冬暖夏凉，绝对是静安寺的超级豪宅，不信你抽空去看看。
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