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糖尿病食用油用哪个好？一般糖尿病患者的糖化血色素应控制在7%以下，但是61岁的李先生，原是一名糖尿病患者，过去几年糖化血色素都维持在8%左右，今年7月的体检发现，他的糖化血色素竟飙到了10.2％！ 询问过医生后才知道，原来是运动饮料惹的祸！ 李先生自述，自己非常喜欢喝饮料，尤其是夏天，南方天气太热了，每次一买就是一箱，有时流汗很多，一天都要喝上好几瓶，一箱饮料没几天就喝完了。但是因为选择的饮料都是不带甜味的，所以从来都不以为这东西自己不能吃。 医生提醒：目前市面上所售的大多数饮料，500毫升中就含有35克的葡萄糖等单糖，有些饮料虽然不带甜味，但是因为在加工的过程中有可能添加一些成分，患者食用后很可能会升高血糖和增加能量，加上糖尿病血糖升高以后容易口渴，越喝越多，如果习惯一天喝好几瓶饮料，血糖不稳定，就会造成糖化血色素也易飙升。 糖尿病患者建议喝白开水或者绿茶，如果一定要喝饮料，也应该加大量的水来稀释。 糖尿病的防治 国家级名老中医陈文伯经验警告，防治糖尿病，需掌握“三要二不”的原则。即一、要做好定期的检查；二、要保持良好的生活习惯，戒烟酒、定期运动；三、要积极治疗、控制高血糖、高血脂、高血压等三高指数。如果你的三高指数偏高，可多吃绿豆、黄豆、苦荞、玉米、洋葱等降三高食品，或者每天炒菜的时候加上一勺火麻油。 李时珍在《本草纲目》记载，火麻仁味甘，性平，归脾、胃、补中益气，久服康健不老，神仙也，润肠通便。因为火麻仁不宜直接食用，因此可做成火麻油，火麻油是古代中医治疗便秘的常用药。 1999年联合国粮油调查署考察巴马火麻后向全世界特别推荐火麻油为“最有开发价值的植物油”。火麻油中富含不饱和脂肪酸，以及卵磷脂、亚麻酸、维生素和钙、铁等人体必需的微量元素。长期坚持食用不仅能清理血管，预防脑中风、心肌梗塞、动脉硬化等心脑血管疾病，还能降低高血糖、高血脂和高血压，具有一定的抗癌作用，尤其是胃癌。 |
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