这几年随着痛风发病率的迅速攀升,越来越多的人们开始对这种数十年前罕见的疾病开始关注。医学认为这种病重在控制好饮食,多吃高碱性食物,把体内的尿酸浓度降下来,痛风自然就不会发作了。 那么,痛风应该吃那些高碱性食物呢? 碱性食物很多像白菜、黄瓜、胡萝卜、圆白菜、生菜、海带、柿子、柑橘类、葡萄、栗子、茶、咖啡、葡萄酒等,这些食物虽说碱性非常少,但不会增加尿酸高。 古代医书记载一种高碱性食物_帢马谷,对防治痛风有不错的效果。帢马谷是新疆柯坪特殊地质和气候下生长的一种天然有机高碱性蔬菜,常吃能有效降低尿酸浓度。 《食疗本草》“治热毒痛风,主消渴。” 《大医典》“通利关节,润喉顺气,滋补肾脏,治骨节不利,喉燥气短,肾脏瘦虚。”
去过柯坪的人都知道,当地人把帢马谷当做一种蔬菜来吃,他们也称之为“长寿圣果”,因为这种高碱性食物,能调节人体酸碱平衡,预防多种疾病,也有抗癌防癌的效果。 痛风患者在控制饮食的同时,多吃这种碱性食物,对防治痛风有非常好的效果。这种蔬菜每天11月份左右会成熟,有人将新鲜的帢马谷切片烘干,打磨成帢马谷粉,装起来,一年四季都可以吃。也有商人,大批收购帢马谷,将帢马谷和其他几十种常见的微碱性营养食材一起制成营养更加全面的帢马谷粉,有条件的,也可以直接买这个来吃,效果会更好一些。
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来自: 中医聚会图书馆 > 《77.高尿酸痛风髌骨软化症》