樱桃肉、粉蒸牛肉···这家成都风格的苍蝇馆子一定得去拔草

本来是去吃干海椒抄手，无奈啊，一去发现人山人海，决定去吃点别的。想到三无粉蒸就在附近，于是决定过去。

三无粉蒸是成都比较有名的一家苍蝇馆子，地址就在猛追湾横街的中间，街两边都是，还是多好找的，环境就不说了。前两年经常过来吃，各种粉蒸，烧菜，咸菜，味道很好，价格便宜。菜品都是大规模批量制作，虎皮辣椒、烧椒茄子、圆子汤、拌白肉整齐排列，任吃货们半自助取用。

这次是时隔很长一段时间再过来的，突然发现有招牌了，人还是一如既往的多，味道也是一如既往的好，还是原来熟悉的味道，一不小心多吃了一碗饭。

个人喜欢粉蒸牛肉，一小蒸笼倒在盘子里，上面撒上香菜，再淋一瓢蒜水，闻到起只有那么香咯。

第一眼看到粉蒸牛肉觉得好少哦…结！果！人家是实打实的那么一坨，没得那些乱七八糟的粉料，就真的全！是！牛！肉！性价比也是hin高了！

凉拌白肉也是这儿的一个特色菜，是现场拌的，在大碗里面唰唰拌好就进盘盘。红油特别香，用黄瓜拌的，好吃～肉偏瘦，吃起一点也不觉得肥～很爽口很下饭。

还有樱桃肉，也是特色菜哈，巴适，小块小块的五花肉，甜甜的，肥瘦正好，女生都能吃不少。

素拼也就是味道刚刚好，咸淡适中，虽然因为畅在外面又没有加热系统，往往会有一点冷了。

简单来说，三五粉蒸的每样菜只有一个特点，那就是下饭！下饭！下饭！用同时满足极为暴力而又恰到好处的调味来最高效率地塞满你的肚子……

环境还是一样的拥挤嘈杂，饭点去还是要抢位子，哈哈，不过桌子多，很快就能找到座位。不时听见上菜的阿姨高声喊着“哪个的冬瓜汤”“哪个的带丝汤”，充满了热闹市井的邻里氛围。

服务嘛，主要还是自助，都是自己端的，你要啥子喊阿姨给你拿，然后自己端到位子上，米饭也是自己盛，不过这样反而自在的很。