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我们家很少吃带鱼，但是一做就特别费米饭，太下饭，太美味！今天小编就分享给大家。 家常炖带鱼  主料：带鱼500g 调料：食盐适量，酱油适量，鸡精适量，料酒适量，调和油适量，白糖适量 做法： 1、带鱼洗净切段。  2、入油锅中煎一下盛出。  3、下入葱姜蒜，干红椒爆香。  4、下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒， 盐，鸡精，加入适量水，盖上盖子炖。  5、炖至汤汁收干即可。  6、装盘即可。 |
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