|
海參湯補腎益精，養血潤燥，健脾益氣。適用於氣陰不足、脾腎兩虛之動脈硬化。海參有「海中人參」之譽，久服能厚腸胃、益精血。凌瘋子在這裡為大家準備了四種海參湯（煲）的熬制方法。 ADVERTISEMENT
一、海參木瓜煲 1、材料及輔料 材料：海參200克，豬瘦肉片100克，木瓜塊、薑片各適量。 調料：鹽適量。 2、海參木瓜煲的做法 【1】海參入清水中浸泡至發，洗凈，切塊，備用 【2】豬瘦肉洗凈，切片，入沸水中汆燙後撈出 【3】砂鍋置火上，加入適量清水，放入豬瘦肉片、海參塊、木瓜塊、薑片，大火煮沸後轉小火煮1個半小時，最後加鹽煮30分鐘即可 3、營養功效 海參具有極高的營養價值，對入體補益作用很大。 二、海參花膠烏雞湯 1、材料及輔料 材料：海參1條，花膠2片，烏雞1/3隻，紅棗，枸杞，淮山，薑片 調料：鹽適量 2、海參花膠烏雞湯的做法 【1】海參提前泡發好 【2】花膠泡發好 【3】烏雞剁小塊淖去血水 ADVERTISEMENT
【4】洗凈紅棗，枸杞，淮山 【5】生薑去皮切片 【6】全部材料一起放入燉鍋內，小火燉4小時 3、營養功效 海參、雞脯肉均含有優質蛋白質、鈣及維生素，營養極為豐富，具有益氣潤燥、補血健腦、滋補調養的功效。 三、鮮奶蝦海參湯 1、材料及輔料 材料：海刺參3個，蝦干20g，干香菇10g，海珍湯10g，牛奶250g 調料：鹽適量 2、鮮奶蝦海參湯的做法 【1】將海參泡12小時 【2】將香菇泡半天 【3】適量的清水煮開 【4】放蝦干 【5】放浸泡好的香菇 【6】湯煮開後，放入海珍湯 【7】煮開後，放入牛奶 【8】放發好的海參 【9】、適量的鹽 【10】適量的蔬之鮮。煮開就可以起鍋了。 3、營養功效 海參可以「滋陰補血，健陽潤燥」對產後女性體弱氣虛有著非常好的調理作用。比起傳統補氣、補血的中藥，海參這樣的高蛋白物質，補氣血的作用大大增強。以內養外，讓女性因健康而美麗。 ADVERTISEMENT
四、蟲草燉鮑參 1、材料及輔料 原料：蟲草10克，桂圓肉15克，鮑魚250克，海參100克。 調料：料酒10克，姜、蔥各10克，鹽、上湯各適量。 2、蟲草燉鮑參的做法 【1】蟲草除雜，小心洗凈；桂圓肉洗凈；鮑魚去殼取肉，洗凈切片；海參治凈，切條；姜切片，蔥切段。 【2】砂鍋置火上，加入蟲草、桂圓肉、鮑魚、海參、姜、蔥、料酒、鹽，加水，先用大火燒沸，再轉中小火燉熟即成。 3、營養功效 和胃潤肺，生津降壓。適用於體虛、肺虛咳嗽、高血壓、貧血等。 ADVERTISEMENT
看完你可以有以下兩種選擇： 1、你可將它收藏轉發出去，傳播一些積極的信息，讓世間多一點智慧！ 2、你也可以根本不去理會它，就像你從未看見一樣。 本文作者：凌瘋子 |
|
|
