自制柠檬罐头

材料

8个柠檬、100g白糖、玻璃瓶

做法

用肥皂和水清洁玻璃瓶，反复冲洗，然后再倒入1/3的热水，涮洗瓶子，将瓶子预热（或者将瓶子放到沸水中置10分钟）。

柠檬洗干净后切成片状。

将柠檬片放进广口瓶中（一次放一半），至少放3勺白糖盖住柠檬片。

铺一层柠檬放一次白糖，直至到达瓶口。

盖上盖子放进冰箱冷藏。

温馨提示：用蜂蜜代替白糖，口感更好，蜂蜜还有保鲜的作用。

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