好像在过去穷苦的电视电影中经常看到窝窝头,特别是北方人喜欢吃窝窝头。其实在如今,窝窝头可是很健康的食物哦。窝窝头属于杂粮类的食物,对人体非常好。不像现在的精米精面,虽然口感不错,但没杂粮健康。而且现在生活水平提高了,窝窝头里面可以装自己喜欢的食物,像香肠丁,肉沫啊,都不错。 原料:玉米面, 培根,青椒,南瓜 先准备玉米面以及培根和青椒以及南瓜。 先把玉米面加糖然后再用开水烫一下,和成团之后捏成窝窝头的形状。 水开之后放入锅中蒸15分钟左右。 蒸出来的窝窝头立即吃也是非常好吃的。 再把培根南瓜以及青椒切成丁。 在锅中倒入适量的油,待油热之后放入培根翻炒之后再放入葱花。然后再放入青椒以及南瓜丁,再加入适量的盐以及少许的水,待南瓜丁变软之后翻炒均匀出锅。 生活小花絮:是不是很简单,也不用怎么和面,也不需要发酵。而且成本也很低,每次可以多做一点,放在冰箱里保存,早上拿出来热一下就可以吃,很方便吧。 |
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