发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
1.将龙虾分解装盘具体步骤百度有,虾头太大了放不下。所以我分开另外蒸。 大蒜一整个剁碎,热锅下蒜末闻香浓郁即可,均匀放在虾肉上,撒些许盐味精,水开后入锅蒸4/5分钟。
2.忘记提示了,这个白色的肠子粘粘的很恶心要拿掉的。
3.出锅后放葱花浇上蒸鱼豉油,注意不要浇到肉上,否则影响美观。然后上热油。虽然很简单但肉嫩味美,跟饭店一样一样的。特地请教4/5星级厨师朋友教的。蒸鱼豉油很关键,普通酱油就代替不了。
来自: 轻风无意 > 《海鲜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法
【蒜蓉粉丝蒸虾】| 一个安利无数次的海鲜做法!
【蒜蓉粉丝蒸虾】| 一个安利无数次的海鲜做法!海鲜和葱油是绝配,虾可以这么做,螃蟹、扇贝、龙虾、鱼,都可以这么做,加不加粉丝都可...
蒜蓉小龙虾
蒜蓉小龙虾。>配料:蒜蓉100克,姜末20克,葱花2克。>调料:李锦记蒜蓉辣酱50克,番茄沙司20克,大红浙醋20克,盐8克,味精5克,...
海鲜做法大全,7种常见海鲜的做法,味道鲜美,好吃到连汤汁都不剩!
注意蒜末要切得碎一点,大小要均匀,不要用捣蒜机或者搅蒜机,那样口感不好,蒜蓉太粗或者太细都会影响口感。3、锅里倒油,把蒜蓉倒入油...
特色美食:葱爆牛肉,干锅香辣鸡翅,酸辣雪耳,蒜蓉粉丝小龙虾
特色美食:葱爆牛肉,干锅香辣鸡翅,酸辣雪耳,蒜蓉粉丝小龙虾葱爆牛肉。3热锅凉油,放入牛肉片滑熟,同时烹入一小勺料酒,当肉片变色后...
自制美味蒜蓉粉丝蒸龙虾
自制美味蒜蓉粉丝蒸龙虾。把刀磨锋利,对着龙虾头部正中,用力一压(龙虾头部很硬,我几乎整个人垫高脚再往下压的),把龙虾头破边后在...
这虾是贵了点,但营养丰富,有助于儿童生长发育、提高智力
这虾是贵了点,但营养丰富,有助于儿童生长发育、提高智力。立马想到来个蒜蓉粉丝蒸虾。【蒜蓉粉丝蒸虾】2,鲜虾洗净,剪去所有的须脚,...
大虾的二十三种做法、虾生圆满、总有一款适合你的锅
大虾的二十三种做法、虾生圆满、总有一款适合你的锅。油焖大虾。豆角虾饼。面线虾。宫保脆皮虾。蒜蓉椒盐虾。鲜虾粥。宫保虾球2.0版。干...
鲍鱼最好吃的做法,教你调最简单的蒜蓉汁,蒸海鲜百搭
鲍鱼最好吃的做法,教你调最简单的蒜蓉汁,蒸海鲜百搭。今天小编跟大家介绍一道蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法,简单易做又美味,蒸5分钟,鲍鱼肉...
微信扫码,在手机上查看选中内容