筒骨菌菇汤的做法

天气渐凉，来碗热呼呼的菌菇汤暖暖胃，菌菇是美食里不可缺少的主角，这碗菌菇汤，真的是鲜掉眉毛了，做法也简单，大人小孩都可以喝。

By 桔子的妈妈

用料

• 筒骨 三块
• 海鲜菇 一小把
• 白玉菇 一小把
• 香菇 5个
• 盐 适量
• 玉米 半个
• 纯牛奶 2汤勺

做法步骤

1、准备好所有食材

2、香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干

3、香菇切片，玉米切小块

4、枸杞提前泡发

5、筒骨洗净，冷水下锅，焯水后捞起

6、筒骨焯水后用清水冲洗干净备用

7、重新放入冷水锅中，用高压锅炖半小时

8、炖好后倒入炒锅里

9、加入两片生姜，适量葱段

10、加入一汤勺料酒

11、加入两勺纯牛奶

12、加入菌菇

13、加入香菇和玉米，大火烧开转中火将菌菇炖熟

14、菌菇熟时放入枸杞

15、加入适量盐和胡椒粉调味，喜欢鸡精可以加入适量

16、成品

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