香酥美味的孜然辣烤鲫鱼做法

鲫鱼(一条) 小葱(1根)　　　　烧烤酱(适量)　　　孜然粉(适量)　　　　孜然粒(适量)　　　　辣椒粉(适量)　　　　　　花椒粉（适量) 料酒(少许) 蜂蜜(适量) 盐(适量) 电烤箱

1.准备食材，鲫鱼一条，这些是所用到的粉类调料

2.烤盘裹好锡纸，加入烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、盐、料酒涂抹均匀，腌制半小时

3.烤箱预热后180度烤制15分钟

4.取出鱼，刷上一层蜂蜜，撒上孜然粒，再撒些辣椒粉，再撒一点盐，重新推入烤箱220度5分钟（由于家里没有那种可以把鱼夹在中间的铁丝烤网，所以我也就不给鱼翻身了，否则很容易损坏，不过这样的温度烤好后 下面肯定也熟透了哦）
5.怎么样，烤箱版的烤鱼也很惊艳吧，装盘后再撒些白熟芝麻、小葱碎，一切OK开始享用吧。（以上烤箱的温度和时间的设置仅供参考，因为每个品牌的烤箱有所差异，请按照自家烤箱酌情设定）