福州 地理位置在海边 既然在海边 当然就有许多海鲜啦~ 你都吃过哪些海鲜的集合? 一想到海鲜,小编口水都要流下来了~ 红鲟蒸粉丝 别有风味的红鲟蒸粉丝,红鲟的鲜美与粉丝的爽口融合在一起,吃的时候撒上香葱末,特别提味。 清蒸黄翅鱼 清蒸黄翅鱼,蒸出来有一股特别的香味,在出锅的时候,最后淋上蒸鱼豉油,一个字香啊。 海胆炖蛋 海胆炖蛋,蛋入口即化,好鲜甜,海胆在里面也炖得火候刚刚好,肉质仍然鲜嫩甜美无比,两个食材都在刚刚好的火候里面得到了最好的表现。 清蒸鲍鱼 别有风味的清蒸鲍鱼,吃时再浇上汁液,特别鲜美爽口有嚼劲。 清蒸蛏子 清蒸蛏子,每一口肉都是原汁原味的美。 蒸扇贝 鲜香的蒸扇贝,扇贝嫩白的肉质像一颗透亮的珍珠,软嫩的扇贝肉在口感上丝毫不输给任何贝类海鲜。 炒鲎肉 炒鲎肉是少见的美味,鲜脆味美,是佐酒佳品,也是家常便菜。 椒盐虾 咬上一口嘎嘣脆的椒盐虾,吃完一个还想再来一个,根本停不下来~ 葱烧海参 咸甜适中、汤汁浓郁的葱烧海参,让人恋恋不忘,一口就将味道聚集在脑海中。 爆炒鱿鱼 家常爆炒鱿鱼,尝上一口鱿鱼花,筋道有嚼头,伴着配料的鲜辣,就着米饭真是绝配,想不一扫而空都不行! 酱爆螺 酱爆螺,吃的时候可以一边吮吸酱汁的美味,还能尝到螺的嫩肉,一举两得。 海蛎煎蛋 海蛎煎蛋是福州人最喜欢吃的一种海蛎做法之一,两面煎至金黄即可出锅,趁热吃口感更好哦。 除了以上的海味, 你还吃过哪些呢? 快来告诉小编吧~ |
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