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花生酱的材料：花生米200克.黑芝麻粉20克.花生油60克.盐3克.糖粉15克.蜂蜜20克. 花生酱的做法：1.花生用开水泡洗后沥干水，用小火炒酥去皮，放入料理机打细。 2.花生油.糖粉.蜂蜜.盐.混合搅拌至无油珠，加入花生粉和芝麻粉充分搅拌均匀。 3.搅拌好的花生酱装入瓶中放冰箱冷藏保存。 花生酱的营养价值：花生酱对营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治疗有一定的辅助作用。 花生酱的用法：根据口味不同，花生酱分为甜、咸两种，花生酱是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。 优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。 花生油的营养价值之花生油的做法指导 花生油的做法指导1、花生油热量高，脂肪量大，不宜过量食用花生油，否则对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。 花生油的做法指导2、用花生油炒菜，在油加热后，先放盐，在油中爆约30秒，可除去花生油中可能存在的黄曲霉素。 利用花生油的营养价值还需要正确的做法！ |
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