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又到了吃柚子的季节,柚子皮就是宝,看完了用法你还想扔?

 cuiwei266 2017-10-29

秋冬季节,金灿灿的柚子上市了~昨天花花在家里吃完柚子后,刚想把皮扔掉,就被妈妈阻止了!听妈妈“唠叨”完,花花才知道,原来柚子皮不光可以用在养花上,而且还能做蜂蜜柚子茶!一起来学一下吧~

又到了吃柚子的季节,柚子皮就是宝,看完了用法你还想扔?

柚子皮妙用

养 花 大 全

1. 除臭

前几天,花花写过教大家沤花肥的方法,但是不少花友反应,味道实在是太臭啦!别急,柚子皮来帮你!

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在用鱼肠等有异味的材料沤肥时,往里面扔一些小块的柚子皮。这样沤肥不但气味小,甚至会带一点柚子皮的清香~

2. 沤土

柚子皮不光能给花肥除味,自己本身也可以用来沤腐殖土~

① 准备一个塑料桶

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② 然后把柚子皮切碎

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③ 塑料桶里先铺一层土,再放上柚子皮,反复几次,最后用土封顶。柚子皮和土的比例大约是1:2。

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冬天沤土的时间较长,可以给桶罩一个黑色塑料袋,来加速过程。打开盖后,等柚子皮完全溶进土里就算沤好了。

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腐殖土和普通土相比,疏松透气,土壤不易板结,富含有机质和维生素,还能减少病虫害。

花花要特别提醒大家,沤土千万别加水,会很臭的噢!

蜂蜜柚子茶

养 花 大 全

天冷了,很多人都喜欢泡暖暖的蜂蜜柚子茶喝,味道清甜,还能清热润喉,预防咳嗽。

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去超市买一罐需要几十块钱,几次就喝完了,其实自己买一个柚子在家也能做噢!

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1. 在柚子皮上撒盐,搓皮,然后放进60度左右的水中10分钟,去除表皮蜡质。

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2. 把柚子最表皮的部分削掉,柚子皮内部白色部分也要去掉,不然会有苦味。

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处理好的柚子皮,大概长这样↑↑↑

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3.把处理好的柚子皮切丝,越细越好。切好后放进盐水里泡30分钟,去除苦味和涩味。

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4. 把柚子肉切成小块备用。注意去除肉表面白色的皮,不然会影响口感。

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5. 锅里煮开水,水开后把切好的柚子皮丝放入,煮10分钟,捞出来晾凉备用。

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6. 重新烧一锅水,烧开后依次加入冰糖、柚子皮、柚子肉。煮开后,大火转小火,煮40分钟左右,不要走开,以免糊锅。

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7.煮到粘稠就可以关火了,稍等一会儿把蜂蜜加进去,搅拌均匀。

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最后装进罐子里,放到冰箱里冷藏,三天之后就可以拿出来喝了,时间再久一点,味道更佳~

吃货花花光想想都要流口水了~

最后,跟大家分享一个10秒剥柚子的小妙招!

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