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触摸自然 动植物大讲堂 田间到餐桌的健康美食 农庄生活慢体验 ——绿嘟嘟农庄端午活动报名中...

 林熙2011 2017-10-31


前记

5月21日,在这充满爱心的日子,农场举办了今年第一次观光活动。

这次来参加的客人有很多第一次来到农场,也有很多对农场轻车熟路的老司机,不过对于客人和我,这次活动都是让人记忆犹新且充满趣味的一次不一样的农庄体验。


每次或看着公鸡追来跑去的憨样,或抚摸小鸡使其平静,或看到一个濒临死亡的枝芽重新伸展,我都尽我所知来解释一件件自然轶事,又从中了解到更多的奥秘,并获得充分的满足,闲适地和大地坐在一起共享一份宁静。在活动中,看着洋溢在农庄的笑容,来自于农场草坪上跑来跑去的孩子、对着各种动物昆虫表现出丰富兴趣的少年、还有问着各种各样果蔬食材知识又一脸意外的人、那些对着鸡鸭鹅群流连忘返驻足常观的亲子,我经常庆幸自己选择和自然在一起,能有这么多的人愿意听你所想,看你所见。


这次不一样的是农场参观来了很多小孩子,叽叽喳喳没有秩序,却对这个本应熟悉的世界充满了好奇和热情。我准备一些简单的知识,希望能应付下来他们对未知的渴望。

先从小鸡是如何被孵化出来的说起。


然后是介绍一下五脏俱全的小鸡的身体结构,以免小孩子的热情碰伤了它们。


因为我们一会要去给小鸡做饭,所以还要认识一下植物的各个位置,哪些是对他们来说可口又有营养的。

现在准备齐全,开始出发。


路边拾遗,每走一步都充满了这是什么和为什么。


为了吸引更多小鸡能吃到自己准备的饭菜,厨子们从最初完全不敢去碰精美的“肉食”到各个争先恐后的抓住黄粉虫添加到自己的食谱里,勇气也得到了充分的锻炼。

但是耐心还是需要慢慢练的,迫不及待的希望小鸡进食就如一个巨人逼着往你嘴里塞食物一样,油鸡们吓得到疲于奔命,哪有心思去吃饭呢。


所以我们给出空间,各顾各的玩去了。

有的去骚扰农场霸主。

有的在玉米迷宫里比拼智力和行动力

有的去密林里探险,而且还有些许收获

有的三两一组玩起了小玩具。

还有的则是仍然追着我问东问西,这股劲头仿佛要在一天把自然世界的规律握于股掌。


农场这次活动还有一个独特的地方,就是我们告别了油火,开始以简单的自助餐形式向大家提供午餐和茶饮,以便尽可能多的使用农场食材,就连烧烤也全部是农场油鸡精心分割好作为材料的,而且农场的特色香草也成为了佐餐佳品,可以自由搭配如罗勒烤鸡胸,香葱鸡腿肉、孜然蒜香鸡翅、欧芹鸡胗,全部来自获得世界动物福利金鸡奖的油鸡。这种自助的形式也吸引了很多乐于厨艺的人参与其中,享受农场秒到餐桌的新鲜快感。

下午意犹未尽的大家开始准备将更多的农场新鲜带回去,而各类动物也被孩子们依依不舍的“告别”,应该过不了多久就又会见面了吧。

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