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广东手打墨鱼丸的做法【步骤图】

 苹果之夏 2017-10-31

广东手打墨鱼丸

广东手打墨鱼丸的做法
4 人做过这道菜
非常棒的一款墨鱼丸，自家渔船捕的墨鱼，妈妈亲手打的鱼丸，要一个多小时才完成呢，真的是苦差来的，不过味道一级棒，比市面上的墨鱼丸都好吃

用料  

墨鱼 1000g
鸭蛋 2个
猪肉 500g
陈皮 3克
白糖 少量
盐 少量
生粉 少量

广东手打墨鱼丸的做法  

  1. 先将墨鱼和猪肉剁成肉碎

    广东手打墨鱼丸的做法 步骤1

  2. 再用手不停的拍打，一边加陈皮水一边加生粉，加盐，白糖，鸭蛋，拍打大概一个小时

    广东手打墨鱼丸的做法 步骤2

  3. 这样就完成了

    广东手打墨鱼丸的做法 步骤3

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    来自： 苹果之夏 > 《自制品》

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