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女子在12岁前后进入青春期，开始乳房发育隆起，月经按期来潮，如果年满18周岁未见月经来潮或月经周期已经建立，但又发生三个月以上无月经者，称为闭经。前者称原发性闭经，后者称之为继发性闭经。闭经是由于各种原因引起血脉失通所致。病有虚实之分，虚者有气血不足和肾虚，实者多因寒凝、气滞、血瘀引起。针对病因，辨证用药及进行食疗。如因气血不足，则补益气血；肾虚则益气补肾、温肾阳或滋肾阴；寒凝则温经散寒；气滞则疏肝理气；血瘀宜活血化瘀。总的目的，是希望通过治疗能活血通经，使月经按期来潮。常用之食疗方法，按辨证分述如下。 ［饮食原则］ 闭经属虚症时，可进羊肉，鸡、猪瘦肉、桂圆、核桃、枣、栗、莲子、杞子，山药等有滋补作用的食物。属实症对，饮食宜清淡而容易消化，有通经活血作用，如山楂、油菜、黑豆、黑木耳，墨鱼、橙子、橘饼等食品。 ［食疗验方］ 1．气血不足：月经闭止，饮食淡少，纳食不香，短气乏力，肌肉消瘦，心悸失眠，面色萎黄，舌淡，脉细弱。治则：益气养血。 (1)黄芪膏：黄芪1000克，用水煎透，炼蜜收膏。每服15克，1日2次。 (2)鸡汁粥：取1．5～2公斤母鸡一只，剖洗干净后，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米100克煮粥。先用旺火煮沸，再改用微火煮到粥稠即可。可供早晚餐或点心，温热服食。 (3)龙眼枣仁饮：龙眼肉、炒枣仁各10克，芡实12克，煎水服。 (4)桂圆莲子粥：糯米150克，莲子、桂圆肉、红枣各10枚，按常法煮粥。 (5)羊肉粥：新鲜羊肉150～200克，洗净切成肉丁，葱3枚，姜3片，细盐少许，粳米100克，同入砂锅内，加水如常法煮粥，到肉烂米开粥稠时即可。每日早晚餐，趁热服食。 (6)乌鸡汤：乌雄鸡切块，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2个，以葱醋酱，炖熟，连汤带肉食之。 (7)炖当归羊肉：羊肉(去脂肪)240克，生姜30克，当归60克，炖食之。 (8)羊肉鸡蛋挂面：羊肉100克，挂面100克，鸡蛋1个，蘑菇、姜、胡椒面适量。先煮羊肉丝、蘑菇，熟后加入挂面再煮。鸡蛋油煎，待面熟时再加入鸡蛋、胡椒、盐、醋等食用。 (9)党参粥：党参30克，大米50克，加水如常法煮粥，熟、稠后加白糖调味温服。 2．下元不足：表现为肾虚精亏，月经闭止，腰腿疲软，全身乏力，性欲减退，健忘盗汗，脉沉细，舌质暗淡，面色晦暗。治则：补肾益精。 (1)阿胶粥：糯米100克，阿胶捣碎5克。如常法米中加水煮粥，待粥将熟时，把阿胶加入粥锅内，边煮边搅匀，视粥稠胶化即可。每日早晨温热服食，每3天为一疗程。 (2)地黄粥：鲜生地150克，洗净捣拦，用纱布挤汁。先用粳米50克，冰糖适量，同入砂锅内，加井水500毫升，煮成稠粥后，将生地黄汁冲入，改文火，再煮一沸即可。每日2～3次，稍温服食。 (3)羊肾粥：将羊肾90克煮成汤，以汤和水煮粥。或先将羊肾切成细块，再合适量米煮粥。 (4)胡桃栗子粥：取栗子10个取肉、胡桃肉10个，大米100克，煮粥。或把栗子风干后磨粉，每次用栗粉调入粥内食用。 (5)枸杞粥：枸杞子15～20克，糯米50克，白糖适量放入砂锅，加水500毫升，用文火烧至微滚到沸腾，待米开花，汤稠时有粥油出现，再倍火焖5分钟即可。每日早晚温服，可长期食用。 (6)扁豆淮山粥：炒扁豆60克，淮山药60克，大米50克，加水如常法煮粥服食。 (7)鹿角胶粥：鹿角胶15～20克，粳米100克，生姜3片。先煮米作粥，待沸后，加入鹿角胶，生姜同煮为稀粥服食。 (8)虾煮豆腐：虾15克，豆腐3块，加葱、姜、盐，共炖熟食用。 3.寒凝：月经闭止，面色青白，腰及小腹冷痛，四肢不温，脉沉紧，舌淡红，舌苔白。治则：温经散寒。 (1)韭菜虾米粥：韭菜30克，虾米10克，大米1100克，把韭菜切成小段和米煮粥，快熟时加入虾米，煮熟食用。 (2)姜椒羊肉汤：羊肉250克，加生姜1片，花椒、大料少许，煮汤热饮。 (3)狗肉粥：新鲜狗肉100～150克，洗净切成肉丁，细盐少许，生姜3片，葱白3根，粳米100克，同入砂锅内，加水如常法煮粥，煮至肉烂米花粥稠为宜。每日早晚温热服食。 (4)肉桂末粥：上好的肉桂末3克，大米50克煮粥，将肉桂末和入粥内调匀食用。 4.气滞：月经闭止，胸胁胀痛，性情急躁，小腹坠胀，脉沉涩或弦，舌红而暗。治则：疏肝理气。 (1)橘饼汁：橘饼切碎，取5克泡汤代茶。 (2)莱菔子粥：莱菔子(即萝卜子)20克(小儿减半)，水研滤过取汁约100毫升，加入粳米50克，再加水350毫升左右，同煮为稀薄粥。每日2次，温热服食。 (3)大麦片粥：大米100克，麦片50克，按常法煮粥。 (4)橙子煎：橙子，用水泡去酸味，加蜜煎汤频饮。 5.血瘀：月经闭止，小腹疼痛，痛有定处，小腹坠胀，心烦急躁，舌质紫暗，或有瘀斑，脉沉弦。治则：化瘀通经。 (1)益母草乌豆糖水：益母草30克，乌豆60克，煎浓，加糖适量，冲入米酒1～2匙，每天1次，连服7天为1疗程。 (2)桃仁墨鱼：墨鱼1条，桃仁6克，煮食。 (3)黑豆散：黑豆炒熟研末，每服10克，用苏木10克，煎水送服。 (4)黑豆红花煎：黑豆30克，红花6克，水煎，加红糖30克，调匀温服。 (5)炖黑木耳：黑木耳、冰糖各等量，炖烂，每服1匙，每日2次。 (6)油菜粥：油菜100克、大米150克，煮粥。 (7)石榴根煎：石榴根30克，水酒兑煎。 (8)凌霄花茶：凌霄花6克，水煎代茶，或以酒冲服。 (9)蚕砂酒：蚕砂30克，炒黄，黄酒煮沸，饮酒。 (10)丝瓜鸽血：丝瓜鸽血煮汤服。 (11)山楂煎：干山楂肉30克，水煎，加红糖调匀饮服。 作者：陈长红 |
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