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宝宝最爱的早餐 | 香蕉牛奶松饼

 秋江渺渺水空波 2017-11-03



原创作者 溪水流连

食材

香蕉1个

鸡蛋1只

面粉70g

白糖适量

牛奶70g



步骤

1. 香蕉打成泥,可以用搅拌机,也可以用勺子背面

2. 将面粉筛入香蕉泥,加入适量白糖拌匀,待用

3. 将鸡蛋打散,起泡既可,倒入拌好的香蕉面糊

4. 平底不粘锅烧热,刷一层油,开小火,用勺子舀起适量面糊,待起泡翻至另一面

5. 开小火继续煎,直到两面金黄

6. 摆盘,放上薄荷叶,美味又好看的香蕉牛奶松饼就ok了!

小贴士

煎完一次后,用湿毛巾降下温,以免下次温度太高面饼容易糊


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